发生此类事故，核心处理步骤如下，需根据事故具体情况选择对应方案：

1. 立即停车并保护现场
   根据《道路交通安全法》第七十条，发生交通事故后应立即停车，开启危险报警闪光灯，并在车后50-100米处设置警示标志（夜间或恶劣天气需增加距离）。若电动车停放在酒店正常停车区域且未违规，您作为机动车驾驶方需承担现场保护义务，避免二次事故。

2. 确认人员伤亡与车辆损失

   • 若造成人员受伤：立即拨打120急救电话，同时报警（122）并联系保险公司。
     
   • 若仅车辆受损：需拍摄现场照片（包括车辆位置、碰撞细节、周围环境），记录电动车车牌号、停放位置（如酒店指定车位或消防通道），并寻找目击者联系方式。

3. 责任认定关键点

   • 电动车停放合规性：若电动车停放在酒店划定的非机动车停车区，您需承担主要或全部责任；若电动车违规停放（如消防通道、机动车道），责任可能按比例划分。
     
   • 您是否存在操作失误：如未观察路况、超速等，需根据《道路交通安全法》第二十二条承担相应责任。
     
   • 酒店管理责任：若酒店未尽到安全保障义务（如未划定停车区、照明不足），可能需承担补充责任，但需通过诉讼举证。

4. 处理流程分情况

   • 情况一：双方无争议
     可协商私了，但需签订书面协议（注明赔偿金额、责任划分、双方信息），并留存转账记录。建议通过交警或保险公司介入，避免后续纠纷。
     
   • 情况二：存在争议
     立即报警，由交警出具《交通事故责任认定书》。若对认定结果不服，可在3日内申请复核。同时联系保险公司定损，避免自行维修导致理赔困难。
     
   • 情况三：电动车主失联
     联系酒店协助查找车主信息，或向交警部门报备。若车辆无牌且无法联系车主，可联系保险公司按“无主车”流程处理，但需保留现场证据。

5. 保险理赔注意事项

   • 机动车交强险优先赔付：财产损失限额2000元，医疗费用限额1.8万元。
     
   • 商业险补充赔付：若损失超过交强险限额，需根据责任比例启动第三者责任险。
     
   • 免赔情形：若您存在酒驾、逃逸等违法行为，保险公司可能拒赔。

温馨提示：处理过程中避免私下承诺额外赔偿，所有沟通建议通过书面或录音留存证据。若涉及复杂责任划分或酒店管理纠纷，可进一步向我咨询具体法律适用问题。