核心结论：若电动车停在酒店门口被保安移动导致碰撞受损，您有权要求责任方承担相应赔偿责任，具体处理方式需结合实际情况分情况讨论。以下为详细分析：

1. 责任主体认定

• 酒店管理责任：若保安移动车辆属于执行酒店管理职责（如清理违规停放车辆），且未尽到合理注意义务导致碰撞，酒店作为雇主需承担雇主替代责任（《民法典》第1191条）。
• 保安个人责任：若保安行为超出职务范围（如私自移动车辆），则由保安个人承担侵权责任；但若酒店存在管理疏漏（如未规范保安权限），可能承担补充责任。

2. 证据固定与损失证明

• 现场证据：立即拍摄车辆碰撞部位、停放位置、酒店监控覆盖范围等照片/视频，固定事发场景。
• 损失凭证：保留维修发票、定损报告等材料，证明实际损失金额。
• 证人证言：若有目击者，可留存联系方式以便后续作证。

3. 处理路径选择

• 协商解决：
  1. 联系酒店负责人，出示证据并要求赔偿；
  2. 若酒店认可责任，可签订书面赔偿协议，明确金额及支付方式。
• 投诉举报：
  1. 向当地市场监督管理局或消费者协会投诉酒店服务瑕疵；
  2. 若涉及保安违规操作，可向公安机关报案（如故意毁坏财物）。
• 诉讼途径：
  1. 准备起诉状、证据材料，向法院提起财产损害赔偿纠纷之诉；
  2. 诉求包括车辆维修费、交通费等直接损失，及合理范围内的误工费（如有）。

4. 关键法律点提示

• 过错推定原则：若酒店无法证明自身无过错（如未设置警示标识、未规范管理车辆），可能被推定存在过错。
• 免责情形：若您存在重大过失（如长期占用消防通道且拒不挪车），可能减轻责任方赔偿责任。

行动建议：

1. 优先通过协商或投诉解决，降低维权成本；
   
2. 若协商无果，务必在诉讼时效内（3年）起诉，避免丧失权利；
   
3. 如有复杂情况（如保险理赔争议），可进一步提供细节，我将为您定制解决方案。