关于高温津贴的举证责任，一般原则是“谁主张，谁举证”，但在特定情况下，举证责任可能会发生转移。以下是对这一问题的详细分析：
一、一般原则：谁主张，谁举证
在劳动争议中，劳动者主张用人单位应支付高温津贴的，通常需要承担初步的举证责任。这包括提供证据证明：
- 工作环境符合高温津贴发放条件：即劳动者的工作环境温度达到或超过当地规定的高温津贴发放标准。这可能需要提供温度记录、工作环境照片或视频等证据。
- 用人单位未支付高温津贴：劳动者需要提供证据证明用人单位在符合发放条件的情况下，未按照规定支付高温津贴。这可能包括工资条、银行转账记录、用人单位的规章制度或通知等。
二、特定情况下的举证责任转移
在某些特定情况下，举证责任可能会从劳动者转移到用人单位。这通常发生在：
- 用人单位否认高温工作环境：如果用人单位否认劳动者的工作环境符合高温津贴发放条件，那么用人单位需要承担举证责任，证明劳动者的工作环境温度未达到发放标准。这可能需要用人单位提供温度监测记录、工作环境评估报告等证据。
- 用人单位主张已支付高温津贴：如果用人单位主张已经支付了高温津贴，但劳动者否认，那么用人单位需要承担举证责任，证明已经按照规定支付了高温津贴。这可能需要用人单位提供工资条、银行转账记录、支付凭证等证据。
三、举证责任的实践建议
劳动者方面：
- 保留好与高温工作环境相关的证据，如温度记录、工作环境照片或视频等。
- 保留好工资条、银行转账记录等证据，以证明用人单位未支付高温津贴。
- 在提起劳动争议仲裁或诉讼时，明确提出高温津贴的诉求，并附上相关证据。
用人单位方面：
- 建立健全的温度监测和记录制度，以证明劳动者的工作环境温度是否达到高温津贴发放标准。
- 保留好工资支付记录，以证明是否已经按照规定支付了高温津贴。
- 在劳动争议中，积极应对劳动者的诉求，提供必要的证据来支持自己的主张。
在实际操作中，如果劳动者和用人单位就高温津贴的举证责任产生争议，建议双方首先通过协商解决。如果协商不成，可以依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在处理这类争议时，我会根据具体情况，为当事人提供专业的法律建议和帮助。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。