针对您提出的“约定了逾期付款违约金，能否加计”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律依据与原则
首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条的规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。这一条款为逾期付款违约金的约定提供了明确的法律依据。
在约定违约金时，我们应遵循“有约定从约定”的原则。即如果合同双方对逾期付款违约金有明确约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么应当按照合同约定执行。
二、违约金的调整机制
虽然合同双方可以自由约定违约金，但法律也规定了违约金的调整机制。具体来说：
增加违约金：如果约定的违约金低于造成的损失，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加。这意味着，如果实际损失超过了约定的违约金，守约方有权请求增加违约金以弥补损失。
减少违约金：如果约定的违约金过分高于造成的损失，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。这是为了防止违约金过高导致显失公平的情况发生。
三、关于“加计”的理解
在您的问题中，“加计”可能指的是在原有约定违约金的基础上，再额外增加一部分金额。从法律角度来看，这种“加计”并不是无条件的。它必须基于实际损失超过约定违约金的情况，并且需要经过人民法院或仲裁机构的审查和确认。
换句话说，如果守约方能够证明其因违约方逾期付款而遭受的实际损失超过了约定的违约金，那么它有权请求增加违约金。但这种增加并不是随意的，而是需要遵循法律规定的程序和标准。
四、实际操作建议
明确约定：在签订合同时，双方应明确约定逾期付款违约金的数额或计算方法，并确保约定合法、合理、明确。
收集证据：在违约发生时，守约方应充分收集证据证明对方存在逾期付款行为以及自己因此遭受的损失。这是请求增加违约金的基础。
寻求法律途径：如果双方对违约金的数额存在争议，或者守约方认为约定的违约金过低无法弥补损失，可以通过法律途径（如诉讼或仲裁）来寻求解决方案。
综上所述，约定了逾期付款违约金后，并不是不能“加计”，但这种加计必须基于实际损失超过约定违约金的情况，并且需要经过法律程序的审查和确认。因此，在签订合同时和违约发生后，双方都应谨慎处理违约金相关事宜，以确保自身权益的得到保障。