核心结论：银行未告知担保人债权人债务情况，担保人可能面临一定法律风险，但可通过多种途径维护自身权益，具体如下：

1. 担保人可能承担的法律责任
   根据《民法典》第六百八十八条，担保人在债务人不履行到期债务时，需按约定承担担保责任。若银行未履行告知义务（如未明确告知债务金额、期限、用途等关键信息），可能影响担保人对风险的判断，但不必然免除担保责任。司法实践中，法院会综合考量担保人是否明知债务情况、是否因未告知遭受实际损失等因素，部分情况下可能减轻担保人责任。

2. 担保人可采取的维权措施

   • 核查担保合同条款：检查合同中是否约定银行需履行告知义务（如“债权人应向担保人披露债务详情”），若存在此类条款而银行未履行，担保人可主张银行违约，要求解除担保合同或免除部分责任。
     
   • 收集证据证明未告知：保留与银行的沟通记录（如短信、邮件、录音等），证明银行未履行告知义务。若银行在担保合同中未明确标注债务关键信息（如金额、利率、还款方式等），也可作为证据。
     
   • 主张“重大误解”或“显失公平”：若因银行未告知导致担保人对债务风险产生重大误解（如误以为债务金额远低于实际），或担保条件显失公平（如担保范围远超债务人偿债能力），可依据《民法典》第一百四十七条、第一百五十一条，向法院申请撤销担保合同。
     
   • 向监管部门投诉：若银行存在故意隐瞒债务情况、违规操作等行为，可向当地银保监会或金融监管局投诉，要求调查并处罚银行违规行为。

3. 风险提示与建议

   • 担保前务必核实债务信息：签订担保合同前，要求银行提供债务合同、借款人征信报告等材料，明确债务金额、期限、用途、还款方式等关键信息，并留存书面证据。
     
   • 谨慎评估自身风险承受能力：担保人需根据自身经济状况、债务人信用情况等，综合判断是否承担担保责任，避免因盲目担保导致财产损失。
     
   • 及时咨询专业律师：若已签订担保合同且银行未履行告知义务，建议尽快联系律师，通过法律途径评估风险、制定维权策略，避免错过诉讼时效（一般为3年）。

总结：银行未告知担保人债务情况虽不必然免除担保责任，但担保人可通过核查合同、收集证据、主张权利等方式维护自身权益。建议担保人在签订合同前充分核实信息，并在发现问题后及时采取法律行动。如有进一步疑问，可直接向我咨询。