物业拆水表，业主在一定情况下是可以要求赔偿的。以下是对此问题的详细分析：
物业行为合法性分析
- 物业作为管理方，其职责是维护小区的正常秩序和公共设施。然而，物业并无权私自拆除业主的水表。水表作为业主的财产（或业主与供水企业共有财产，但业主有使用权和保管义务），其拆除需经过合法程序，如供水企业因维修、更换等原因需拆除时，应提前通知业主并协商。
- 若物业未经业主同意，擅自拆除水表，则构成对业主财产权的侵犯，业主有权要求物业承担相应的法律责任。
赔偿请求的法律依据
- 财产权保护：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，业主对其财产享有占有、使用、收益和处分的权利。物业擅自拆除水表，侵犯了业主的财产权，业主有权要求物业赔偿因此造成的损失。
- 侵权责任：物业的行为若构成侵权，业主可依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，要求物业承担停止侵害、恢复原状、赔偿损失等民事责任。
赔偿范围与计算
- 直接损失：业主可要求物业赔偿因水表拆除导致的直接经济损失，如水表本身的费用、因无法用水而产生的额外费用（如购买桶装水的费用）等。
- 间接损失：若水表拆除给业主造成了其他间接损失，如因无法用水导致的生活不便、工作延误等，业主也可在合理范围内要求物业进行赔偿。但间接损失的赔偿需业主提供充分证据证明其与水表拆除之间的因果关系。
- 计算公式：赔偿金额 = 水表费用 + 额外费用（如桶装水费用）+ 间接损失（需证据支持）。具体数额需根据实际情况和证据进行确定。
维权途径与建议
- 协商：业主可首先尝试与物业进行协商，要求物业恢复原状或赔偿损失。
- 投诉：若协商无果，业主可向相关部门（如房管部门、供水企业等）进行投诉，要求相关部门介入调查并处理。
- 诉讼：若投诉仍无果，业主可向人民法院提起诉讼，要求物业承担法律责任并赔偿损失。在诉讼过程中，业主需提供充分证据证明物业的侵权行为及其造成的损失。
总结与建议：物业擅自拆除水表是违法行为，业主有权要求物业赔偿因此造成的损失。在维权过程中，业主应保留好相关证据（如水表拆除前后的照片、视频、购买桶装水的发票等），以便在协商、投诉或诉讼过程中证明自己的权益。若遇到类似问题，建议业主及时咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自己的合法权益。