针对您提出的“村干部把永久基本农田开挖鱼塘怎么处罚”的问题，这是一个涉及土地管理法规的严重违法行为，将面临多重法律处罚。以下是对此问题的详细解答：
一、违法行为性质
非法占用永久基本农田挖塘养鱼，不仅违反了《基本农田保护条例》和《中华人民共和国土地管理法实施条例》等相关土地管理法规，还可能对耕地资源和国家粮食安全构成威胁。
二、行政处罚措施
责令限期改正或治理：
- 根据相关法规，非法占用永久基本农田挖塘养鱼的，将由县级以上人民政府土地行政主管部门（或自然资源主管部门）责令改正或者治理，恢复原种植条件。这是为了确保被破坏的耕地能够得到及时修复，恢复其原有的农业用途。
罚款：
- 罚款标准依据不同法规而定。根据《基本农田保护条例》，罚款数额为占用基本农田的耕地开垦费1倍以上2倍以下；而根据《中华人民共和国土地管理法实施条例》，如未在规定期限内改正，罚款数额将提高至占用面积对应的耕地开垦费2倍以上5倍以下。耕地开垦费的具体标准由各省、自治区、直辖市根据实际情况确定。
三、党纪处分（如涉及党员干部）
- 若非法占用永久基本农田的主体是党员干部，根据《中国共产党纪律处分条例》的相关规定，他们可能会因违反土地管理法规而受到党纪处分。处分程度视情节轻重而定，可能包括警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看、开除党籍等。
四、刑事责任
- 在非法占用永久基本农田挖塘养鱼的行为中，如果造成基本农田大面积毁坏等严重后果，将涉嫌触犯《中华人民共和国刑法》第三百四十二条规定的非法占用农用地罪。根据该条款，量刑标准为处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。构成犯罪的条件包括非法占用耕地等农用地、改变被占用土地用途、数量较大（如非法占用基本农田五亩以上或非法占用基本农田以外的耕地十亩以上）以及造成耕地等农用地大量毁坏。
五、其他法律责任
- 如果行为破坏了耕地的种植条件，还可能依据《中华人民共和国土地管理法》第七十五条的规定，进一步采取责令限期改正或者治理、并处罚款等措施。这是为了确保耕地的种植条件得到恢复，防止因非法占用而导致的耕地质量下降。
六、总结与建议
非法占用永久基本农田挖塘养鱼的行为严重违反了国家土地管理法规，对耕地资源和国家粮食安全构成威胁。因此，我建议相关单位和个人严格遵守法律法规，不得擅自改变永久基本农田的用途。同时，政府及相关部门应加强监管和执法力度，确保耕地资源的合理保护和利用。对于已经发生的违法行为，应依法进行处罚，并督促违法者及时改正或治理被破坏的耕地。