非法占用永久基本农田挖塘养鱼，将面临严格的法律责任和罚款。具体罚款金额及依据如下：

结论前置：非法占用永久基本农田挖塘养鱼，罚款标准根据占用面积、破坏程度及法律法规规定确定，可能面临高额罚款，甚至被追究刑事责任。

一、罚款依据与标准

1. 破坏种植条件的罚款：

   • 依据《中华人民共和国土地管理法》第七十五条及《中华人民共和国土地管理法实施条例》第五十五条，若非法占用永久基本农田并破坏种植条件，罚款额为耕地开垦费的10倍以上20倍以下。具体数额由各地根据自身实际情况制定。

2. 逾期不改正的罚款：

   • 根据《中华人民共和国土地管理法实施条例》第五十一条，非法占用永久基本农田挖塘养鱼，且逾期不改正的，将按占用面积处耕地开垦费2倍以上5倍以下的罚款。

3. 新标准下的罚款：

   • 新《土地管理法实施条例》及相关规定还可能对非法占用永久基本农田的行为处以每平方米100元以上1000元以下的罚款，这进一步提高了对违法行为的处罚力度。

二、其他可能的法律后果

• 责令限期改正或治理：自然资源主管部门会责令违法者限期改正或治理，以恢复永久基本农田的种植条件。
• 拆除违法建筑物：若在非法占用的土地上修建了永久性建筑物，相关部门将责令限期拆除，并可能处以额外的罚款。
• 追究刑事责任：若非法占用永久基本农田的行为构成犯罪，如造成耕地大量毁坏等严重后果，将依法被追究刑事责任，可能面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的处罚。

三、建议与提醒

非法占用永久基本农田是严重违反土地管理法规的行为，不仅损害了国家土地资源，也影响了农业生产和粮食安全。因此，我强烈建议所有单位和个人严格遵守土地管理法规，不得擅自占用或改变永久基本农田的用途。对于已经发生的违法行为，应尽快采取措施进行整改和恢复，以避免更严重的法律后果。

如果您对土地管理法规或相关法律责任有任何疑问，或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。