核心结论：施工合同仅约定单价表而未明确总造价时，可通过补充协议、工程量计算、行业惯例或法律途径解决争议，具体需结合合同条款和实际情况判断。以下是分情况说明：

1. 优先通过补充协议明确总造价

若合同未明确总造价但双方合作意愿良好，最直接的解决方式是签订补充协议。根据《民法典》第五百一十条，合同生效后当事人可就质量、价款等未约定事项补充约定。此时可：

• 双方核对已完成的工程量（如已开工），按单价表计算已发生费用；
• 协商确定剩余工程的预计工程量，形成总造价的书面确认；
• 补充协议中明确总造价的计算方式（如固定总价、按实结算等），避免后续争议。

关键点：补充协议需双方签字盖章，且内容不得违反法律强制性规定（如低于成本价中标等）。

2. 按实际工程量结算（无补充协议时）

若无法达成补充协议，可按实际完成的工程量结算。根据《建设工程司法解释一》第十九条，当事人对工程量有争议的，按施工过程中形成的签证等书面文件确认；无签证的，可参照：

• 施工图纸、工程联系单、会议纪要等证据；
• 行业惯例（如定额计价标准）；
• 第三方审计机构出具的工程量报告。

示例：若单价表约定“混凝土浇筑每立方米500元”，实际浇筑100立方米，则总造价为50,000元。

3. 参考行业惯例或市场价

若单价表未覆盖全部工程内容（如漏项），且无补充协议或工程量证据，可参考行业惯例或市场价确定单价。根据《民法典》第五百一十一条，价款约定不明确时，按订立合同时履行地的市场价格履行。此时需注意：

• 行业惯例需有证据支持（如当地造价协会发布的指导价）；
• 市场价需以合同签订时的价格为准，避免因价格波动产生争议；
• 若双方对行业惯例或市场价有争议，可能需通过司法鉴定确定。

4. 通过法律途径解决争议

若双方对总造价无法达成一致，且无有效证据支持各自主张，可向法院或仲裁机构提起诉讼/仲裁。根据《建设工程司法解释一》第二十四条，当事人对建设工程计价标准有争议的，按以下顺序处理：

• 有约定的从约定；
• 无约定但有行业标准的，按行业标准；
• 无约定也无标准的，参照政府定额或市场价；
• 仍无法确定的，由法院/仲裁机构根据实际情况裁决。

风险提示：法律程序可能耗时较长，且需承担举证责任（如提供工程量证据、行业惯例证明等），建议优先通过协商解决。

总结建议

1. 优先协商：与对方签订补充协议，明确总造价计算方式；
2. 固定证据：保存好工程量签证、施工图纸等证据；
3. 谨慎参考惯例：行业惯例需有书面证据支持；
4. 及时咨询：若争议复杂，可直接向我咨询具体操作方案。