员工在惩罚性待岗期间，用人单位一般不应再安排其从事原岗位或其他工作，但具体情况需结合待岗的合法性及劳动合同约定来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、惩罚性待岗的合法性基础
待岗的合法性：待岗通常指因用人单位原因（如停工停产、经营困难等）导致员工暂时无法从事原岗位工作，而由用人单位安排的一种临时性工作状态。然而，惩罚性待岗，即用人单位因员工违反规章制度等原因而单方面决定让员工待岗，其合法性需严格审视。根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，用人单位单方面变更劳动合同内容（包括工作岗位、工作地点、劳动报酬等）需与劳动者协商一致，并采用书面形式。因此，若惩罚性待岗未经员工同意，可能构成违法。
待岗期间的工资支付：即使待岗合法，根据《工资支付暂行规定》，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期的，若劳动者提供了正常劳动，则支付给劳动者的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准；若劳动者没有提供正常劳动，应按国家有关规定办理（通常指发放生活费，且不得低于最低工资标准的某一比例）。惩罚性待岗若导致员工工资大幅降低或停发，可能违反上述规定。
二、惩罚性待岗期间能否安排工作
若待岗合法且劳动合同有约定：若待岗是合法的（如因用人单位原因停工停产），且劳动合同中明确约定了待岗期间员工需从事的具体工作或用人单位有权根据需要安排其他工作，则用人单位可以安排员工从事相关工作。但这种安排应合理，不得具有侮辱性或惩罚性，且不得大幅降低员工工资水平。
若待岗不合法或劳动合同无约定：若待岗是惩罚性的且未经员工同意，或劳动合同中未约定待岗期间的工作安排，则用人单位无权单方面安排员工从事原岗位或其他工作。此时，员工有权拒绝用人单位的安排，并可就待岗的合法性、工资支付等问题与用人单位协商或寻求法律救济。
三、法律建议
对于员工：若面临惩罚性待岗，首先应审查待岗的合法性及劳动合同中的相关约定。若认为待岗不合法或违反劳动合同约定，可与用人单位协商解决；协商无果的，可向劳动争议调解委员会申请调解或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，还可向人民法院提起诉讼。
对于用人单位：应严格遵守法律法规及劳动合同约定，避免单方面实施惩罚性待岗。若确需安排员工待岗，应与员工协商一致并签订书面协议，明确待岗期间的工作安排、工资支付等事项。同时，应确保待岗安排合理、合法，避免引发劳动争议。
总结来说，员工在惩罚性待岗期间能否被安排工作，取决于待岗的合法性及劳动合同中的相关约定。若您面临此类问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议。