员工犯错时，单位不能直接将其待岗，但有权在一定条件下采取停职措施。以下是对此问题的详细分析：

1. 单位的停职权利：

   • 用人单位作为社会组织，依法享有对其成员进行管理的权利。当员工犯错，特别是严重违反单位规章制度或涉嫌违法、不当行为时，单位可以采取包括停职在内的管理措施，以保证组织的正常有序运行。

2. 停职的适用情况：

   • 若员工的行为严重违反了单位的规章制度，且这些规章制度已经过民主程序制定并向员工公示，单位有权对其进行停职处理。
   • 在员工涉嫌违法或存在其他严重不当行为，可能给单位带来重大损失或严重影响工作秩序时，单位也可采取停职措施，等待进一步调查或处理。

3. 停职的程序与要求：

   • 单位停职行为必须有充分的事实依据，所依据的规章制度应合法有效。
   • 停职措施应基于合理的管理目的，并遵循法定程序。
   • 单位在采取停职措施时，应给予员工陈述、申辩的机会，并告知员工停职的原因和依据。

4. 停职与待岗的区别：

   • 停职是单位对员工采取的一种临时性管理措施，旨在等待进一步调查或处理。
   • 待岗则通常指员工因岗位调整、经营需要等原因暂时离开工作岗位，等待重新安排工作。
   • 因此，员工犯错时，单位应依据具体情况采取停职而非直接待岗的措施。

5. 停职期间的待遇：

   • 员工在停职期间，劳动关系仍然存在。
   • 单位通常需要支付员工一定的基本生活费用，或者按照当地最低工资标准支付工资。

6. 员工的救济途径：

   • 如果员工认为单位的停职行为违法或不当，可以通过与单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等途径维护自身权益。

综上所述，员工犯错时，单位不能直接将其待岗，但有权在一定条件下采取停职措施。单位在行使这一权利时，必须遵循法律规定和合理程序，并确保员工的合法权益不受侵害。如果员工对停职行为有异议，可以通过合法途径维护自身权益。