结论前置：公司辞退员工却让员工写离职申请，这一行为通常是违法的，但具体是否违法还需根据实际情况来判断。
违法情形分析
变相辞退，逃避法律责任：
- 如果公司出于裁员、节省成本等目的，通过不合理手段（如故意调岗降薪、增加不合理工作任务等）迫使员工写离职申请，以此逃避支付经济补偿等法律责任，这种做法是不合法的。此时，员工并非自愿离职，公司的行为实际上属于变相辞退，违背了《中华人民共和国劳动合同法》中关于解除劳动合同的法定程序和原则。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位与劳动者解除劳动关系应当符合法定情形，如经济性裁员、劳动者严重违反规章制度等，并需遵循相应的法定程序，包括提前通知、支付经济补偿或赔偿金等。让劳动者写下辞职申请，实际上是在规避用人单位的法律责任。
强迫或变相强迫员工离职：
- 如果公司在没有合法依据的情况下，强制要求员工写离职申请，或者逼迫员工以不正当理由离职，这同样属于违法行为。员工有权拒绝，并可以要求公司继续履行劳动合同或给予相应的经济补偿。
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位不得采用欺诈、胁迫等手段与劳动者订立或变更劳动合同。
合法情形分析（但实践中较少见且需严格条件）
- 协商一致解除劳动合同：
- 在极少数情况下，如果公司与员工在平等自愿的基础上，就解除劳动合同达成一致意见，并且员工出于某种考虑（如希望尽快离职、避免与公司产生纠纷等）同意写离职申请，那么这种行为在形式上可能不直接违法。但这种情况需要满足严格的条件，即双方确实是在平等自愿的基础上达成一致，且公司没有通过任何手段强迫或诱导员工。
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条规定：“用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。”但这种情况下的“协商一致”必须确保员工的真实意愿未受干扰。
员工应对建议
保持清醒的法律意识：
- 面对公司要求写离职申请的情况，员工应首先明确自己的法律地位和权利，判断公司的要求是否合理合法。
与公司沟通协商：
- 尝试与公司进行沟通协商，要求公司说明理由。如果公司无法给出合理合法的解释，员工有权拒绝写离职申请。
保留相关证据：
- 如果员工认为公司的要求不合理或违法，应保留好相关证据，如离职申请书（如果已写）、与公司负责人的沟通记录、劳动合同、工资条等，以备日后维权所需。
寻求法律援助：
- 如果员工与公司无法就离职问题达成一致，或者认为自己的权益受到严重侵害，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和支持，帮助你通过法律途径来维护自己的合法权益。
综上所述，公司辞退员工却让员工写离职申请，这一行为在大多数情况下是违法的。员工在面对此类情况时，应保持警惕，坚决维护自己的合法权益。