结论前置：拖欠工资时，劳动者不能擅自拿用人单位的东西抵押来抵偿工资，这种行为是违法的。应通过合法途径来维护自己的权益。
一、法律禁止私自扣押财物抵债
法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债务人不履行到期债务时，债权人应通过合法途径主张权利，而非直接扣押债务人财产。
- 劳动者与用人单位之间的工资纠纷属于劳动争议范畴，需通过协商、调解、仲裁或诉讼等法定程序解决。
可能构成的违法行为：
- 未经允许擅自拿走公司物品可能涉嫌侵占罪或盗窃罪，面临刑事追责风险。若造成财产损失超过一定金额（如5000元，具体标准可能因地区而异），可能被追究刑事责任；即使金额较小，也可能承担民事赔偿责任。
- 此类行为还可能导致劳动关系恶化，影响后续维权进程。用人单位可能以“私自扣押财物”为由反诉，增加维权复杂性。
二、合法的维权途径
面对拖欠工资的情况，劳动者应通过以下合法途径来维护自己的权益：
保留证据：
- 保存劳动合同、考勤记录、工资条、银行流水等证明劳动关系及欠薪事实的材料。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
协商解决：
- 主动与用人单位沟通，要求支付拖欠工资，并保留协商过程的书面记录。协商是解决纠纷的首选方式，成本较低且效率较高。
申请劳动仲裁：
- 向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请（时效为离职后一年内），请求裁决支付工资及经济补偿金。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，其裁决具有法律效力。
提起诉讼：
- 对仲裁结果不满意时，可在收到裁决书15日内向法院起诉。通过司法程序来追讨工资，确保自己的合法权益得到最终保障。
向劳动监察部门投诉：
- 通过拨打12333热线或前往劳动保障监察机构举报，由行政部门责令用人单位限期支付。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并责令其改正。
三、特殊情况下的民事协议
如果用人单位与劳动者在完全自愿的基础上协商一致，同意用特定物品抵偿工资，并且这种行为不违反法律法规的强制性规定，那么这种民事协议是具有法律效力的。但这种情况较为特殊，需要双方明确的书面同意，并确保不损害其他合法权益。然而，在实际操作中，这种以物抵债的方式往往难以达成一致，且可能引发新的纠纷。
四、注意事项与证据收集
- 在整个维权过程中，劳动者应特别注意收集和保存能证明与用人单位存在劳动关系以及工资被拖欠的所有证据。这些证据是维权成功的关键。
- 强调合法维权的重要性，提醒劳动者避免采取任何非法手段，如私自扣押公司财物等。这不仅无法有效解决工资拖欠问题，反而可能导致自身陷入更复杂的法律纠纷之中。
综上所述，面对拖欠工资的情况，劳动者应坚守法律底线，通过合法途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。