结论前置：农村房屋的出售与继承在一定条件下均合法，但需严格遵守相关法律法规和政策要求。针对您提出的“农村卖了自己的房子留下继承的房子是否合法”的问题，这主要取决于出售行为和继承行为的合法性，以及后续对继承房屋的处理方式。以下从多个角度进行分析：
一、出售自己农村房屋的合法性
同一集体经济组织成员间买卖：
- 若您出售的房屋是卖给同一集体经济组织（即同一村庄）的成员，且该成员符合宅基地申请条件，并经本集体经济组织同意，那么这种买卖行为是合法的。
- 实例说明：如您作为本村村民，将多余的房屋卖给同村另一符合宅基地申请条件的村民，这种交易是受到法律保护的。
向本集体经济组织以外人员出售：
- 若您将房屋出售给非本集体经济组织成员（包括其他村庄的村民或城市居民），这种买卖行为一般被认定为无效。因为宅基地使用权具有身份限制性福利性质，不得随意转让给非集体成员。
- 实例说明：若您将房屋出售给城市居民用于度假或投资，这种交易通常不受法律保护，且可能面临法律风险。
二、继承农村房屋的合法性
- 农村房屋作为被继承人的合法财产，其继承是合法的。无论是本村村民还是城市居民，在符合法定继承条件的情况下，均有权继承农村房屋。
- 继承要点：
- 继承合法性基于遗产法规定，农村房屋属个人合法财产。
- 继承人包括本村村民和城市居民，但需遵循宅基地使用原则，即宅基地使用权随房屋一同转移，但不可单独继承宅基地。
- 若房屋坍塌或灭失，宅基地使用权可能由村集体收回。
三、出售与继承后的房屋处理
若已合法出售自己房屋：
- 您仍保留继承房屋的合法权利，可以依法对继承房屋进行处分，包括居住、出租或再次出售（需符合相关条件）。
- 注意事项：在出售继承房屋时，需确保受让方符合宅基地申请条件，并依法办理相关审批手续，以避免法律风险。
若出售行为存在瑕疵或无效：
- 若您之前的出售行为因违反法律法规或政策要求而被认定为无效，那么您可能仍对原房屋享有某种权益（如恢复原状、赔偿损失等），但这并不影响您对继承房屋的合法权利。
- 风险提示：无效的出售行为可能导致您面临法律纠纷和经济损失，因此在进行房屋交易时务必谨慎。
四、法律建议与风险提示
- 法律咨询：在进行农村房屋出售或继承相关事务时，建议咨询专业律师（即向我咨询），以了解具体法律法规和政策要求，确保行为的合法性和安全性。
- 确保合法性：无论是出售还是继承房屋，都需确保相关手续的合法性和完整性，避免产权纠纷和法律风险。
- 遵守税务规定：根据相关法律法规，财产转让所得需缴纳个人所得税等税费，务必依法纳税以避免税务风险。
总结：农村卖了自己的房子留下继承的房子在一定条件下是合法的，但需严格遵守相关法律法规和政策要求。在进行房屋交易或继承相关事务时，务必谨慎行事并咨询专业律师（即向我咨询）以获取专业指导。