结论：员工将孩子带到车间，公司能否开除该员工，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、从公司规章制度角度
若公司规章制度明确规定禁止员工将孩子带入车间，且该规定合法有效：
- 法律背景：根据《劳动合同法》第三十九条，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。
- 分析：如果员工违反了公司明确且合法的规章制度，将孩子带入车间，且该行为被认定为严重违反规章制度，那么公司有权开除该员工。但需注意，规章制度需经过民主程序制定，且已向员工公示或告知，否则可能因程序瑕疵而被认定为无效。
若公司规章制度未明确规定禁止员工将孩子带入车间：
- 分析：在此情况下，公司不能直接以员工违反规章制度为由开除员工。但公司可以基于其他理由，如员工行为影响工作秩序、存在安全隐患等，与员工进行沟通，要求其改正。若员工拒不改正，公司可以考虑根据《劳动合同法》的相关规定，以其他合法理由解除劳动合同。
二、从工作秩序和安全隐患角度
若员工将孩子带入车间，确实影响了工作秩序或存在安全隐患：
- 法律背景：根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者在劳动过程中需遵守劳动纪律和职业道德，确保工作场所的安全和秩序。
- 分析：如果员工的行为确实对工作秩序造成了严重影响，或存在安全隐患，公司可以与员工进行沟通，要求其改正。若员工拒不改正，公司可以考虑根据《劳动合同法》第三十九条，以“严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害”或“劳动者以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使用人单位在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的”等情形（需根据实际情况判断具体适用哪一条款）为由，解除劳动合同。但需注意，公司需承担举证责任，证明员工的行为确实造成了重大损害或存在欺诈等情形。
若员工将孩子带入车间，未影响工作秩序且不存在安全隐患：
- 分析：在此情况下，公司直接开除员工可能缺乏合理依据。公司应更注重与员工进行沟通，了解其需求，并尝试寻找合理的解决方案，如提供临时托管服务等。
三、从员工权益保护角度
- 法律背景：根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，劳动者享有劳动权益，包括获得劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生保护等。同时，劳动者也有义务遵守劳动纪律和职业道德。
- 分析：在处理此类问题时，公司应充分考虑员工的权益保护。如果员工因特殊原因（如无人照看孩子）而将孩子带入车间，公司应尝试提供合理的帮助和支持，而不是直接开除员工。当然，这并不意味着员工可以无视公司规章制度和工作秩序，员工仍需在合理范围内履行其劳动义务。
建议：对于员工将孩子带入车间的情况，公司应首先查看其规章制度中是否有相关规定。如果有，且规定合法有效，公司可以依据规定处理；如果没有，公司应与员工进行沟通，了解其需求，并尝试寻找合理的解决方案。若员工行为确实影响了工作秩序或存在安全隐患，且拒不改正，公司可以考虑根据《劳动合同法》的相关规定解除劳动合同。但无论何种情况，公司都应确保处理过程合法合规，并充分尊重和保护员工的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。