您好，关于企业是否有资格查别人学历信息的问题，这通常取决于具体的情境和法律法规。
一般原则：
在大多数情况下，企业并没有直接的权力去查询非员工的个人学历信息，因为这涉及到个人隐私的保护。学历信息属于个人敏感信息，受到相关法律法规的保护，如《个人信息保护法》等。
特殊情况：
招聘过程：在招聘过程中，企业通常会要求应聘者提供学历证明等相关材料，以验证其学历背景。这是基于双方自愿和诚信的原则，应聘者有权选择是否提供这些信息。但企业在此过程中应确保信息的合法收集和使用，不得泄露或滥用。
合作或业务需求：在某些特定情况下，如企业与教育机构、政府部门等有合作关系，或者基于业务需求需要验证某些人员的学历信息时，可能会通过合法途径获取这些信息。但这种情况通常需要得到相关方的明确授权或同意。
法律法规要求：在某些特定行业或岗位中，法律法规可能要求企业验证员工的学历信息，以确保其符合从业资格或职位要求。这种情况下，企业应按照法律法规的要求进行操作。
具体案例参考：
以您提供的河南省执业药师考试资格核查为例，这是由河南省药品监督管理局统一组织的资格核查过程。在这个过程中，企业（或更准确地说，是考试组织机构）会要求考生提供学历证原件扫描件彩色图片等材料，以进行考试资格的核查。但这并不意味着企业可以随意查询任何人的学历信息，而是基于特定的考试和资格核查需求，且得到了相关法律法规和政策的支持。
建议：
综上所述，企业是否有资格查别人学历信息取决于具体的情境和法律法规。在大多数情况下，企业应尊重个人隐私，不得随意查询或滥用他人的学历信息。