结论：您多支付的钱款，在符合法律规定的情况下，是有可能追回的。具体能否追回及追回的金额，需根据实际支付的利息是否超过法定上限来判断。
一、利息计算与法定上限
首先，我们需要计算您实际支付的利息，并对比法定利息上限。
实际支付利息计算：
- 每日利息700元，借款28天，实际支付利息为：700元/天 × 28天 = 19600元。
法定利息上限：
- 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。
- 假设当前一年期LPR为3.85%（具体数值需根据借款时实际LPR确定），则法定利息上限为：25000元 × 3.85% × 4 ÷ 365天 × 28天 ≈ 294.79元（此计算为示例，实际需根据借款时LPR及借款天数精确计算）。
- 显然，您实际支付的利息19600元远超过了法定利息上限。
二、多收利息的追回
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。超出法定利息上限的部分，属于无效约定，借款人无需支付。
追回方式：
- 协商：您可以首先尝试与出借人协商，要求退还多收的利息。
- 诉讼：若协商无果，您可以向人民法院提起诉讼，要求出借人返还多收的利息。在诉讼过程中，您需要提供借款合同、支付凭证等相关证据。
三、注意事项
证据保留：
- 在追回多收利息的过程中，证据的保留至关重要。您需要保留好借款合同、支付凭证、与出借人的沟通记录等证据，以便在协商或诉讼过程中证明自己的主张。
法律程序：
- 追回多收利息可能需要通过法律程序进行，这可能会耗费一定的时间和精力。因此，在决定追回前，您需要权衡利弊，考虑是否值得通过法律途径解决。
专业咨询：
- 由于法律问题的复杂性，建议您在追回多收利息的过程中，寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
举例说明：假设您与出借人协商无果后，决定向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您提供了借款合同、支付凭证等证据，证明了出借人收取的利息超过了法定上限。最终，人民法院判决出借人返还您多收的利息。这样，您就成功地追回了多支付的钱款。
总结与建议：您多支付的钱款在符合法律规定的情况下是有可能追回的。建议您首先与出借人协商，若协商无果，则可以考虑通过法律途径解决。同时，保留好相关证据并寻求专业律师的帮助将有助于您更好地维护自己的合法权益。如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。