物业追缴酬金制物业服务费是合法的，但前提是物业服务企业已经按照物业服务合同的约定提供了相应的服务。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《物业管理条例》第三十五条，物业服务企业应当按照物业服务合同的约定，提供相应的服务。如果物业服务企业未能履行物业服务合同的约定，导致业主人身、财产安全受到损害的，应当依法承担相应的法律责任。
   • 《中华人民共和国民法典》第九百四十四条也规定，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。

2. 酬金制物业服务费的性质：

   • 酬金制物业服务费是业主根据物业服务合同的约定，向物业服务企业支付的服务费用。这种费用制度是基于双方自愿、平等、公平的原则设立的，是合法的费用制度。

3. 物业追缴的合法性：

   • 如果业主未按照物业服务合同的约定支付物业服务费，物业服务企业有权依法追缴。这是物业服务企业维护自身合法权益的正当行为，也是保障物业服务正常进行的必要措施。

4. 注意事项：

   • 物业服务企业在追缴物业服务费时，应当遵循法律程序，不得采取非法手段或侵犯业主合法权益的行为。
   • 业主如果对物业服务有异议或认为物业服务企业未按照合同约定提供服务，可以通过协商、调解、诉讼等方式解决争议，但不能以此为由拒绝支付物业服务费。

综上所述，物业追缴酬金制物业服务费是合法的，但前提是物业服务企业已经按照物业服务合同的约定提供了相应的服务。如果业主对物业服务有异议或争议，应当通过合法途径解决，而不能拒绝支付物业服务费。