针对您提出的问题“单位老旧楼房的隐患造成的人员伤残单位负责人会受到哪些法律责任”，以下是我的详细解答：

结论：单位老旧楼房的隐患造成人员伤残时，单位负责人可能承担的法律责任主要包括民事责任、行政责任，甚至刑事责任。

分析说明：

1. 民事责任：

   • 赔偿损失：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，单位作为房屋的所有者或管理者，有义务确保房屋的安全。若因房屋隐患导致人员伤残，单位需承担侵权赔偿责任，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等。
   • 消除危险：单位还需采取措施消除房屋隐患，防止类似事件再次发生。

2. 行政责任：

   • 行政处罚：若单位违反相关建筑安全、消防等法律法规，导致房屋存在隐患并造成人员伤残，相关行政部门可能对单位及其负责人进行行政处罚，如罚款、警告、责令停产停业等。
   • 行政强制：行政部门还可能要求单位采取必要措施消除隐患，如修缮房屋、拆除危险建筑等。

3. 刑事责任：

   • 重大责任事故罪：若单位负责人因疏忽大意或过于自信，违反有关安全管理的规定，导致发生重大伤亡事故，可能构成重大责任事故罪，面临刑事处罚。
   • 其他相关罪名：根据具体情况，还可能涉及其他罪名，如工程重大安全事故罪等。

法律建议：

• 对于受伤人员及其家属，应及时咨询专业律师，了解自身权益，通过法律途径维护合法权益。
• 单位负责人应高度重视房屋安全隐患，及时采取措施进行排查和整改，避免类似事故的发生。
• 若单位面临法律责任追究，建议咨询专业律师，以便更好地应对法律风险和后果。

综上所述，单位老旧楼房的隐患造成人员伤残时，单位负责人可能承担民事责任、行政责任甚至刑事责任。因此，单位应加强对房屋的安全管理，确保人员生命财产安全。