可以要回定金并解除合同，但需满足一定条件。以下从不同角度进行分析：
一、法律背景与依据
在房屋买卖合同中，房东有义务如实告知房屋的真实情况，包括房屋的结构、设施等关键信息。若房东故意隐瞒或虚假陈述，导致购房者基于错误认识而签订合同，购房者有权依据相关法律规定要求解除合同并返还定金。具体法律依据如下：
《民法典》合同编相关规定：
- 根据《民法典》第五百六十三条，因一方欺诈行为，致使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。在此情况下，购房者可以要求解除合同。
- 同时，根据《民法典》第五百八十七条，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。若房东的隐瞒行为导致合同无法履行或购房者目的无法实现，购房者有权要求房东双倍返还定金，但在此我们仅讨论要回定金（即单倍返还）及解除合同的情况，实际中购房者可根据情况主张更严厉的救济。
《消费者权益保护法》相关规定（虽主要针对消费者交易，但原理相通）：
- 消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。房东作为房屋的出售者，有义务向购房者提供房屋的真实信息。若房东隐瞒关键信息，侵犯了购房者的知情权，购房者有权要求解除合同并获得相应赔偿。
二、具体分析与建议
房东隐瞒排烟管情况是否构成欺诈：
- 排烟管作为房屋的重要设施，其布局和走向直接影响房屋的使用功能和居住体验。若房东在签订合同时未如实告知排烟管从103排烟而实际应从104排烟的情况，且该情况对购房者的决策产生重大影响，则房东的行为可能构成欺诈。
购房者如何要回定金并解除合同：
- 收集证据：购房者应首先收集相关证据，包括房屋买卖合同、房东的隐瞒行为证明（如聊天记录、录音等）、排烟管实际布局的照片或视频等。
- 与房东协商：在收集到足够证据后，购房者可以尝试与房东进行协商，要求解除合同并返还定金。若房东同意，则双方可以签订解除协议并办理相关手续。
- 通过法律途径解决：若房东拒绝协商或协商无果，购房者可以向人民法院提起诉讼，要求解除合同并返还定金。在诉讼过程中，购房者需要提交相关证据以证明房东的隐瞒行为和自己的损失。
注意事项：
- 购房者在签订房屋买卖合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于房屋设施、结构等方面的描述。若发现合同中有不明确或模糊的地方，应及时向房东或中介询问并要求明确。
- 在发现房东隐瞒关键信息后，购房者应尽快采取行动，避免因拖延而错过最佳的维权时机。
三、可能的法律后果
若法院认定房东构成欺诈：
- 法院将判决解除房屋买卖合同，并要求房东返还购房者已支付的定金。同时，购房者还可以根据实际情况要求房东承担相应的赔偿责任。
若法院认定房东不构成欺诈：
- 若法院认为房东的隐瞒行为不构成欺诈或未对购房者的决策产生重大影响，则可能判决驳回购房者的诉讼请求。但在此情况下，购房者仍可以尝试与房东协商解决或寻求其他救济途径。
综上所述，若房东在卖房时隐瞒了104排烟管从103排烟的关键信息，且该信息对购房者的决策产生重大影响，则购房者有权要回定金并解除合同。但具体操作需根据实际情况和法律规定进行，建议购房者在遇到此类问题时及时咨询专业律师（即直接向我咨询）以获取更准确的法律建议。