结论：房东违约且拒绝退还定金，要求终止合同才退还的行为，属于合同纠纷范畴，报警可能无法直接解决民事合同争议，但你可以通过法律途径来维护自己的权益。
详细分析：
合同纠纷的性质：
- 你与房东之间签订的合同是双方真实意思的表示，具有法律效力。房东违约且拒绝退还定金，这明显违反了合同约定，构成了合同违约。
- 合同纠纷通常属于民事纠纷范畴，需要通过民事诉讼或仲裁等法律途径来解决。
报警的适用性：
- 报警通常用于处理刑事案件或治安案件，如盗窃、抢劫、诈骗等。对于合同纠纷这类民事争议，警方一般不会直接介入处理。
- 当然，如果房东的行为涉嫌诈骗（例如，房东从一开始就没有打算履行合同，只是以收取定金为目的），那么你可以向警方报案。但这种情况需要你有充分的证据来证明房东的诈骗意图。
法律途径解决：
- 协商：首先，你可以尝试与房东进行协商，看是否能够达成和解，让房东退还定金或继续履行合同。
- 诉讼：如果协商无果，你可以向法院提起诉讼，要求房东退还定金并承担违约责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明房东的违约行为和你的损失。
- 仲裁：如果合同中有仲裁条款，或者双方同意通过仲裁来解决争议，那么你也可以选择仲裁方式。仲裁通常更加快捷、灵活，且仲裁裁决具有法律效力。
定金的处理：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果房东违约，你作为收受定金的一方（实际上你是支付定金的一方，但此处从房东违约的角度分析），有权要求房东双倍返还定金（如果合同中有约定且符合法律规定）。但更常见的是，如果房东违约，你作为支付定金的一方，有权要求房东退还定金，并可能要求赔偿因此造成的损失。
- 在你的情况下，由于房东要求终止合同才退还定金，这实际上是一种附加条件，可能并不符合合同约定或法律规定。你可以拒绝这种无理要求，并通过法律途径来维护自己的权益。
建议：
- 保留好与房东签订的合同、支付定金的凭证以及与房东沟通的记录等证据。
- 尝试与房东进行协商，看是否能够达成和解。
- 如果协商无果，及时咨询专业律师（即我，张翠云律师），了解具体的法律途径和诉讼策略。
- 根据律师的建议，选择合适的法律途径来维护自己的权益。
希望这些分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。