结论：针对您欠高利贷7千，三年后对方要求还1万5的情况，首先需明确的是，高利贷的利息部分可能不受法律保护，您无需偿还超出法定利率上限的利息。接下来，我将从法律背景、具体计算、应对策略三个角度为您详细分析。
1. 法律背景
根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率受到法律保护的上限是合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。超出此限度的，超出部分的利息不予保护。这意味着，如果高利贷的利率超过了这一法定上限，您只需偿还本金及合法范围内的利息，超出部分无需承担。
2. 具体计算
- 本金：7000元
- 假设法定利率上限：以当前一年期LPR的四倍为例（具体数值需根据最新LPR确定，此处仅为示例），假设为15.4%（实际计算时应使用最新LPR数据）。
- 三年合法利息：\(7000 \times 15.4\% \times 3 = 3234\)元（此计算为示例，实际利息需根据最新LPR和具体时间计算）
- 应还总额：本金+合法利息 = \(7000 + 3234 = 10234\)元（示例数值）
若对方要求的1万5中，包含了超出法定利率上限的利息，则您只需偿还10234元（或根据实际LPR计算出的合法金额），超出部分可以拒绝偿还。
3. 应对策略
- 核实利率：首先，您需要核实高利贷的实际利率，确认其是否超过了法定上限。
- 沟通协商：与对方进行沟通，明确表达您只愿意偿还本金及合法利息的立场，拒绝偿还超出部分。
- 保留证据：保存好所有与高利贷相关的证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以备不时之需。
- 寻求法律帮助：如果对方坚持要求偿还超出法定利率的利息，或者采取威胁、恐吓等不正当手段，您可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
额外提醒：
- 在处理此类问题时，请务必保持冷静，不要因对方的威胁或恐吓而做出不理智的行为。
- 如有需要，您可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。
综上所述，您无需偿还高利贷中超出法定利率上限的利息部分。在处理此类问题时，请务必了解自己的法律权益，并采取合适的应对策略。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。