商家未按时交货且拒绝退款，要求你收货时，你可先与商家协商，协商不成可通过向消费者协会投诉或向法院起诉的方式维权。下面我将针对这一情况，结合相关法律法规为你提供详细的分析和建议：

一. 商家未按时交货的法律责任

1. 合同违约：根据《民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。商家未按时交货，已构成合同违约。
2. 消费者权益受损：作为消费者，你与商家之间的交易受到《消费者权益保护法》的保护。商家未按时交货且拒绝退款，损害了你的合法权益。

二. 维权途径

1. 与商家协商：首先，你可尝试与商家进行协商，要求商家按照合同约定履行交货义务或进行退款。协商过程中，你可明确表达你的诉求，并保留好与商家的沟通记录作为证据。
2. 向消费者协会投诉：如果协商无果，你可向当地的消费者协会进行投诉。消费者协会会协助你与商家进行调解，以维护你的合法权益。
3. 向法院起诉：若经过消费者协会调解仍无法解决问题，你可选择向法院提起诉讼。在起诉时，你需准备好相关证据，如购买合同、付款记录、与商家的沟通记录等，以证明商家的违约行为。

三. 注意事项

1. 保留证据：在维权过程中，务必保留好所有与交易相关的证据，以便在需要时提供证明。
2. 及时维权：发现商家违约后，应及时采取措施进行维权，避免拖延导致权益受损程度加深。

我建议，在维权过程中保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如有进一步需要，你可以继续咨询我。