结论前置：针对顾客买走货物第二天称过期并胡搅蛮缠的情况，您首先需要冷静应对，通过收集证据、与顾客沟通、寻求第三方协助以及必要时采取法律手段来维护自身权益。以下是从不同角度为您详细分析的应对策略：

1. 证据收集与固定：

   • 保留销售记录：确保您有完整的销售记录，包括销售日期、货物名称、数量、价格以及顾客信息等。这些记录是证明您销售行为合法性的重要证据。
   • 检查货物保质期：核实您销售的货物在销售时是否确实未过期。如果货物在销售时已经过期或即将过期，您可能需要承担一定的责任。但如果货物在销售时并未过期，且您已尽到合理的检查义务，那么顾客的指控就缺乏依据。
   • 收集顾客证据：如果顾客声称货物过期，要求其提供购买时的货物照片、视频或购买凭证等证据。如果顾客无法提供，其指控的可信度将大打折扣。

2. 与顾客沟通：

   • 保持冷静与礼貌：面对顾客的胡搅蛮缠，您需要保持冷静和礼貌，避免情绪化的回应。通过平和的沟通，您可能能够更有效地解决问题。
   • 解释销售情况：向顾客详细解释货物的销售情况，包括销售日期、货物保质期以及您已尽到的检查义务等。如果顾客仍然坚持其指控，您可以邀请其共同查看销售记录和货物保质期信息。
   • 提出解决方案：如果顾客确实因为货物问题受到了损失，且您认为自身有一定责任，您可以考虑提出合理的解决方案，如退款、换货或给予一定的补偿等。这有助于化解矛盾，维护良好的客户关系。

3. 寻求第三方协助：

   • 消费者协会：如果与顾客的沟通无法达成一致，您可以向当地的消费者协会寻求帮助。消费者协会可以提供调解服务，帮助您与顾客协商解决问题。
   • 市场监管部门：如果顾客的指控涉及违法行为（如故意诽谤或敲诈勒索等），您可以向当地的市场监管部门报告。市场监管部门有权对违法行为进行调查和处理。

4. 法律手段：

   • 发送律师函：如果顾客的胡搅蛮缠行为严重影响了您的正常经营或声誉，您可以考虑委托律师发送律师函，要求顾客停止侵权行为并赔偿损失。
   • 提起诉讼：如果顾客的行为构成侵权或犯罪，且您无法通过其他方式解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，要求顾客承担相应的法律责任。在提起诉讼前，请确保您已收集到足够的证据来支持您的主张。

额外建议：为了避免类似纠纷的发生，建议您在未来的销售活动中加强货物保质期的检查和管理，确保销售的货物均符合质量标准。同时，您也可以考虑在销售合同中明确约定货物保质期的相关条款，以便在发生纠纷时能够有明确的法律依据。

如果您在处理此类纠纷时遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。