针对您提出的“十一个月的二倍工资差额怎么算”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、二倍工资差额的适用情形

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，当用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同时，需要向劳动者每月支付二倍的工资。这里的“二倍工资”差额，实际上是指用人单位因未签订书面劳动合同而需额外支付的工资部分，其支付期限最长为十一个月，即从用工满一个月的次日至满一年的前一日。

二、二倍工资差额的计算基数

在计算二倍工资差额时，首先需要确定的是计算基数。这个基数通常是劳动者的应得工资，但并非所有工资组成部分都计入其中。具体来说：

• 应计入部分：包括基本工资、岗位津贴、交通补贴等固定收入，以及根据劳动合同约定或法律规定应获得的奖金等货币性收入。但需注意，奖金是否计入需根据其性质和发放规则确定，一般与劳动者工作业绩、出勤情况挂钩且在正常工作期间应当发放的奖金应计入。
• 不计入部分：支付周期超过一个月的劳动报酬（如季度奖、年终奖等）以及未确定支付周期的劳动报酬（如一次性奖金、特殊津贴等）通常不纳入计算基数。

三、二倍工资差额的计算公式

二倍工资差额的计算并非简单地将月工资乘以2再乘以11，而是根据劳动者的应得工资和未签订书面劳动合同的月数来确定。具体公式为：

• 每月二倍工资差额 = 劳动者应得月工资（已扣除不计入部分）
• 十一个月二倍工资差额总额 = 劳动者应得月工资 × 11

这里需要明确的是，二倍工资差额是额外支付的工资部分，用人单位在支付这部分工资的同时，仍需按照约定支付劳动者的正常工资。

四、注意事项

1. 时效问题：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者在主张二倍工资差额时，需在时效内提出。
2. 证据收集：劳动者需提供证据证明与用人单位存在劳动关系及用人单位未签订书面劳动合同的事实，如工资支付记录、工作证、考勤记录等。
3. 正常工资支付：用人单位在支付二倍工资差额的同时，仍需按照约定支付劳动者的正常工资，不得因支付二倍工资差额而减少或拖欠正常工资。

五、举例说明

假设劳动者小张每月基本工资为7000元，岗位津贴1000元，交通补贴300元，且每月有固定奖金1500元。若小张所在单位自用工之日起超过一个月不满一年未与其订立书面劳动合同，则小张每月应得工资为7000 + 1000 + 300 + 1500 = 9800元。因此，小张可获得的十一个月二倍工资差额总额为9800元/月 × 11月 = 107800元（这是额外的赔偿部分，正常工资仍需按约支付）。

综上所述，十一个月的二倍工资差额的计算需严格依据《劳动合同法》及相关法律法规进行，劳动者在维护自身权益时应充分了解相关法律规定并收集必要证据。希望以上解答能对您有所帮助。