二倍工资差额的计算，确实是除了已发工资外，再额外支付一倍的工资。具体来说，这个差额的计算方式和相关法律要点如下：
一、二倍工资差额的计算依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这里的“二倍工资”，实际上包含了用人单位已经支付给劳动者的一倍正常工资，以及需要额外支付的一倍工资作为惩罚性赔偿。因此，二倍工资差额，就是指这额外需要支付的一倍工资。
二、二倍工资差额的计算方式
计算基数：二倍工资差额的计算基数，通常是劳动者与用人单位约定的正常工作时间下的月工资。如果劳动合同中有明确约定，则按照约定执行；如果没有约定或者约定不明确，则可以根据劳动者实际获得的月收入，结合当地职工平均工资水平等因素进行合理确定。
计算时间：二倍工资差额的计算时间，是从用人单位自用工之日起超过一个月不满一年的期间。也就是说，如果用人单位在用工之日起一个月内与劳动者订立了书面劳动合同，则不需要支付二倍工资差额；如果超过了一个月但不满一年，则需要支付从超过一个月之日起至满一年之日止的二倍工资差额（但实际操作中，通常只计算至实际订立书面劳动合同之日或者满一年之日止的前一日，以较早者为准）。
具体计算：假设劳动者与用人单位约定的月工资为5000元，用人单位在用工之日起三个月后才与劳动者订立书面劳动合同。那么，用人单位需要向劳动者支付的二倍工资差额就是：5000元（月工资）× 2个月（超过一个月不满一年的期间）= 10000元。这10000元，就是除了用人单位已经支付给劳动者的正常工资外，需要额外支付的一倍工资。
三、注意事项
时效性：劳动者主张二倍工资差额的时效期间为一年，从劳动者知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者在发现用人单位未与其订立书面劳动合同后，应及时主张自己的权利。
证据收集：劳动者在主张二倍工资差额时，需要提供相关证据证明其与用人单位之间存在劳动关系以及用人单位未与其订立书面劳动合同的事实。这些证据可以包括工资条、工作证、考勤记录、同事证言等。
法律途径：如果用人单位拒绝支付二倍工资差额，劳动者可以通过劳动争议调解仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
综上所述，二倍工资差额的计算确实是除了已发工资外，再额外支付一倍的工资。如果你在这方面有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。