结论前置：离职后发现工资多发500元，一般情况下您是需要退回的，但具体是否需要退回以及退回的方式和可能面临的法律后果，需根据实际情况来判断。以下从多个角度为您详细分析：

1. 从法律义务角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不当得利应当返还。工资多发属于不当得利的一种情形，即您没有合法依据获得了额外的500元工资。因此，从法律义务的角度来看，您是有义务将这部分多发的工资退回给用人单位的。

2. 从实际操作角度：

   • 与用人单位沟通：首先，建议您与用人单位进行友好沟通，说明情况并表达愿意退回多发的工资。这有助于维护良好的劳动关系，避免不必要的纠纷。
   • 退回方式：如果用人单位同意，您可以通过银行转账、现金交付等方式将多发的工资退回。在退回时，最好要求用人单位出具收据或确认函，以证明您已经履行了退回义务。

3. 从可能面临的法律后果角度：

   • 如果拒绝退回：如果您拒绝退回多发的工资，用人单位可能会通过法律途径来追讨。这可能导致您面临诉讼、支付额外费用（如诉讼费、律师费等）以及可能的不良信用记录等后果。
   • 如果退回过程中出现问题：在退回过程中，如果因为各种原因（如用人单位拒绝接收、退回方式不当等）导致退回未能成功，您应及时与用人单位协商解决，并保留好相关证据（如沟通记录、转账凭证等），以备不时之需。

4. 特殊情况考虑：

   • 用人单位过错：如果工资多发是由于用人单位的过错导致的（如财务系统错误、计算错误等），且用人单位在发现后未及时与您沟通或采取补救措施，您可以在退回工资的同时，要求用人单位承担因此给您造成的合理损失（如因退回工资而产生的额外费用等）。但这种情况下的损失赔偿需要您提供充分的证据来证明。
   • 双方协商：在特殊情况下，如果您与用人单位能够就多发的工资达成一致意见（如用人单位同意您保留部分或全部多发工资作为奖励或补偿等），那么您可以按照双方协商的结果来处理。但这种情况需要双方签订书面协议来明确各自的权利和义务。

建议：在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，与用人单位进行友好沟通，并尽量通过协商来解决问题。如果协商无果或遇到复杂情况，您可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。