结论：在爸爸开饭店并给其帮忙的情况下，是否可以要工资，这主要取决于你们之间是否存在明确的雇佣关系或劳务合同，以及当地的法律法规。以下从几个不同角度进行分析：

1. 家庭内部帮忙与雇佣关系的区别

   • 家庭内部帮忙：如果仅仅是基于家庭关系，没有明确的雇佣合同或约定，那么这种帮忙通常被视为家庭内部的互助行为，不涉及工资支付问题。在这种情况下，要求支付工资可能缺乏法律依据。
   • 雇佣关系：如果你们之间形成了明确的雇佣关系，比如签订了劳务合同，约定了工作内容、工作时间和工资等条款，那么爸爸作为雇主就有义务按照合同约定支付工资。

2. 法律法规的考量

   • 劳动法规定：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利。但这一规定主要适用于存在劳动关系的用人单位和劳动者之间。在家庭帮忙的情境中，如果未形成劳动关系，则可能不直接适用。
   • 民法典规定：根据《中华人民共和国民法典》中关于劳务合同的规定，如果双方之间形成了劳务关系，并约定了报酬，那么接受劳务的一方应当按照约定支付报酬。这为你要求支付工资提供了一定的法律依据，但前提是双方之间确实存在这样的约定。

3. 实际操作的建议

   • 明确约定：为了避免未来的纠纷，建议你们之间明确约定帮忙的性质、是否支付工资以及支付的标准等。这可以通过口头约定或书面合同的形式进行。
   • 保留证据：如果你们之间形成了劳务关系并约定了工资，建议保留好相关证据，如合同、工作记录、支付凭证等。这些证据在将来可能发生的纠纷中将起到关键作用。
   • 协商解决：如果发生纠纷，首先尝试通过协商的方式解决。家庭内部的纠纷往往可以通过沟通、协商来达成共识，避免不必要的法律诉讼。

总结与建议：在爸爸开饭店并给其帮忙的情况下，是否可以要工资取决于你们之间是否存在明确的雇佣关系或劳务合同。为了避免未来的纠纷，建议明确约定帮忙的性质和工资支付等条款，并保留好相关证据。如果发生纠纷，首先尝试通过协商的方式解决。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。