保安员和物业一起去收物业费，并不直接构成违法，但具体是否合法需视情况而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 物业费的收取主体与方式

• 根据《物业管理条例》及相关规定，物业费通常由物业服务企业负责收取。物业服务企业有权按照物业服务合同的约定，向业主收取物业费。
• 保安员作为物业服务企业的一员，如果其参与物业费收取是在物业服务企业的授权或安排下进行的，且收取方式符合法律法规和物业服务合同的约定，那么这种行为通常是合法的。

2. 保安员的角色与权限

• 保安员的主要职责是维护物业管理区域内的安全秩序，保护业主和物业使用人的人身、财产安全。他们并不直接具备收取物业费的法律权限，除非得到物业服务企业的明确授权。
• 如果保安员在没有得到物业服务企业授权的情况下，擅自以物业费收取者的身份出现，或者采取不当手段（如威胁、恐吓等）进行收费，那么这种行为可能构成违法或违规。

3. 合法收取物业费的要求

• 物业服务企业在收取物业费时，应当遵循合法、合规、透明的原则。这包括但不限于：明确收费标准、提供收费依据、开具正规发票等。
• 如果物业服务企业或保安员在收取物业费过程中存在违法行为（如乱收费、不开发票等），业主有权向相关部门投诉或寻求法律帮助。

4. 业主的权益与应对措施

• 业主作为物业服务的消费者，有权了解物业费的收取情况，并对不合理的收费提出异议。
• 如果业主对保安员或物业服务企业的收费行为有疑虑或不满，可以采取以下措施：要求查看收费依据和发票；向物业服务企业提出书面异议；向业主委员会反映情况；向相关部门（如房管部门、物价部门等）投诉；通过法律途径维护自己的权益。

5. 特殊情况下的法律责任

• 如果保安员在收取物业费过程中实施了违法行为（如盗窃、抢劫、故意伤害等），那么他们将承担相应的刑事责任。
• 如果物业服务企业明知保安员存在违法行为而未予制止或报告，那么物业服务企业也可能承担相应的法律责任。

建议与总结：

• 对于业主而言，如果遇到保安员和物业一起去收物业费的情况，首先应当确认保安员是否得到物业服务企业的授权，并要求查看收费依据和发票。
• 如果对收费行为有疑虑或不满，可以及时向物业服务企业提出异议，并向相关部门投诉或寻求法律帮助。
• 对于物业服务企业而言，应当加强对保安员的培训和管理，确保他们在收取物业费过程中遵守法律法规和物业服务合同的约定。

如果有任何具体的法律问题或疑虑，欢迎直接向我咨询，我会尽力提供帮助。