物业不给保安服务费是否违法，取决于具体的合同约定和法律法规。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同约定：

   • 物业服务合同中通常会明确约定物业服务的范围、内容、标准以及费用等。
   • 如果合同中明确规定了物业需要支付保安服务费，而物业未按照约定支付，那么这种行为就构成了违约。
   • 在此情况下，物业不给保安服务费是违法的，因为违反了合同法的相关规定，即当事人应当按照约定全面履行自己的义务。

2. 法律法规：

   • 根据《物业管理条例》等相关法律法规，物业服务企业应当按照物业服务合同的约定，提供相应的服务。
   • 如果物业服务企业未能履行物业服务合同的约定，导致业主或者保安等相关人员的合法权益受到损害的，应当依法承担相应的法律责任。

3. 实际情况分析：

   • 如果物业确实未支付保安服务费，且合同中对此有明确规定，那么保安或相关权利人可以通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可能的法律途径包括：与物业进行协商、向相关部门投诉、提起民事诉讼等。

4. 建议：

   • 在遇到此类问题时，建议首先查看物业服务合同的相关条款，明确双方的权利和义务。
   • 如果合同中有明确规定且物业确实存在违约行为，可以积极与物业进行沟通协商，寻求解决方案。
   • 如果协商无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，物业不给保安服务费是否违法，需要具体看物业服务合同中的约定以及相关法律法规的规定。如果合同中明确规定了物业需要支付保安服务费，而物业未按照约定支付，那么这种行为是违法的。在此情况下，建议相关权利人积极采取措施来维护自己的合法权益。