擅自离岗扣钱是否合法，主要取决于劳动者的擅自离岗行为是否给用人单位造成了实际损失，并且用人单位在扣除工资时是否符合法定程序和限额规定。以下从不同角度为您详细分析：
一、合法扣工资的情况
造成实际损失：
- 如果员工的擅自离岗行为确实给用人单位造成了实际损失，如因未完成工作交接导致业务中断、数据丢失等，用人单位有权要求员工赔偿。
- 这种赔偿应通过合法合理的方式进行，如按照双方事先的约定或依据实际损失情况来确定赔偿金额。同时，根据《工资支付暂行规定》第十六条，经济损失的赔偿可以从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
公司规章制度或劳动合同有明确约定：
- 如果公司有经过民主程序制定并向员工公示的明确规章制度，或者劳动合同中有明确约定，规定在员工擅自离岗时可扣除一定款项，且扣除方式符合法律法规，那么这种扣除可能是合法的。但需注意，这种扣除必须基于合法的规章制度和明确的合同约定，且不得违反法律法规的强制性规定。
二、不合法扣工资的情况
无法律依据的扣款：
- 用人单位不能仅凭“擅自离岗”这一行为就随意扣除劳动者的全部或部分工资。除非有明确的法律规定或合同约定，否则用人单位无权单方面决定扣除劳动者的工资。
违反法定程序的扣款：
- 即使劳动者存在过错，用人单位在扣除工资时也必须遵循法定程序。例如，应事先告知劳动者扣款的原因、依据和金额，并听取劳动者的意见和申辩。未经法定程序，用人单位不得擅自扣除劳动者的工资。
扣除金额超过法定限额：
- 如前所述，即使因劳动者原因给用人单位造成经济损失，用人单位在扣除工资时也不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。若扣除金额超过此限额，则属于不合法扣款。
三、维权途径
如果用人单位无故克扣工资，劳动者可以通过以下途径来维护自身权益：
- 协商：首先尝试与用人单位进行协商，要求足额支付工资。
- 投诉：若协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位改正。
- 仲裁与诉讼：如果投诉仍未解决问题，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
四、其他注意事项
无论员工是否擅自离岗，公司都应支付员工已提供劳动部分的工资。即如果员工在离职前已经为公司工作了一段时间，公司应该按照员工实际出勤的天数支付工资。
综上所述，擅自离岗扣钱并非一概而论地合法或不合法，而是需要根据具体情况来判断。如果您遇到此类问题，建议先与用人单位协商解决；若协商无果，再考虑通过投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。