结论前置：分公司员工是否可以要求干总公司的活，这并非一个简单的“合理”或“不合理”的问题，而是需要根据具体情况来判断，包括劳动合同的约定、公司内部的规章制度以及实际的工作安排等。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
从劳动合同的角度：
- 劳动合同是员工与公司之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了员工的工作范围、工作地点等，那么员工应当按照合同的约定履行义务。
- 如果劳动合同中没有明确规定员工必须或可以从事总公司的工作，那么员工要求干总公司的活可能缺乏合同依据。但这也并不意味着员工绝对不能从事总公司的工作，因为合同可能并未完全列举所有可能的工作情况。
从公司内部规章制度的角度：
- 公司内部规章制度是公司为了规范员工行为、提高工作效率而制定的规则。如果公司规章制度中明确规定了员工的工作范围、跨部门或跨分公司工作的流程等，那么员工应当遵守这些规定。
- 如果公司规章制度允许或鼓励员工跨分公司工作，或者提供了相应的机制来协调和管理这种跨分公司的工作，那么员工要求干总公司的活可能是合理的。
从实际工作安排的角度：
- 在实际工作中，公司可能会根据业务需要、员工能力等因素来安排员工的工作。如果总公司有紧急或重要的任务需要完成，而分公司员工具备完成这些任务的能力和条件，那么公司可能会安排分公司员工去总公司工作。
- 在这种情况下，员工应当服从公司的合理安排，并按照公司的要求完成工作任务。当然，公司也应当给予员工相应的补偿或调整，如提供交通、住宿等便利条件，或者调整员工的工作时间和薪酬等。
从法律后果的角度：
- 如果员工未经公司同意擅自从事总公司的工作，或者违反了劳动合同或公司规章制度的规定，那么员工可能会面临公司的纪律处分，如警告、罚款、解雇等。
- 同时，如果员工因从事总公司的工作而遭受了损失（如工伤、交通事故等），且这种损失是由于公司未提供必要的安全保障或未履行相应义务而导致的，那么员工有权要求公司承担相应的法律责任。
建议：
- 对于分公司员工而言，如果希望从事总公司的工作，最好先与公司进行沟通协商，明确工作范围、薪酬待遇等事项，并签订相应的补充协议或变更劳动合同。
- 对于公司而言，如果需要安排分公司员工从事总公司的工作，应当制定明确的规章制度和工作流程，确保员工的权益得到保障，并避免因此产生不必要的法律纠纷。
进一步思考：在实际操作中，分公司员工与总公司之间的关系可能因公司的组织结构、管理模式等因素而有所不同。因此，在处理这类问题时，需要综合考虑多种因素，并根据具体情况来制定合理的解决方案。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。