您好，非常理解您在遇到种地不给钱且没有证据时的困扰。虽然您目前没有直接的证据，但仍然有一些途径可以尝试来维护您的权益。

首先，您可以考虑向当地的人力资源社会保障局劳动保障监察机构进行举报或投诉。即使您没有直接的劳动合同或工资条等证据，劳动保障监察机构在受理欠薪举报投诉时，会以事实为依据，全面调查收集相关证据，并依法做出行政处理。您可以通过电话、网络等方式进行投诉，劳动保障监察机构会依据相关法律法规对用人单位进行监督检查，如果查证属实，会依法责令支付欠薪。

其次，如果您与用人单位之间存在关于劳动报酬的争议，您还可以考虑到实际工作地或单位注册地的劳动争议仲裁机构申请仲裁。仲裁机构会根据相关法律规定组织调解或裁决，帮助您解决欠薪问题。

在维权过程中，虽然您目前没有直接的证据，但您可以尽量回忆并提供与用人单位相关的其他信息，比如工作的时间、地点、工作内容、与用人单位的沟通记录等，这些信息都可能对劳动保障监察机构或仲裁机构的调查有所帮助。

另外，我还想提醒您，未来在与用人单位合作时，尽量签订书面合同，并保留好工资条、工作证、考勤记录等相关证据，以便在遇到问题时能够更有力地维护自己的权益。

最后，如果您觉得上述途径比较复杂或难以操作，您还可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，他们可以为您提供更具体的法律建议和帮助。

希望这些建议能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。