结论前置：楼上业主在未充分告知的情况下，突然拿张单子让您签字，这种行为一般是不合法的。签字行为应当基于充分知情和自愿，未经您同意或了解相关情况，您有权拒绝签字。
一、从法律程序角度分析
在涉及物业或相邻关系的事项中，任何可能影响业主权益的决策或行为，都应当遵循法定程序，确保业主的知情权、参与权和决策权。楼上业主安装电梯，这一行为可能涉及到您作为楼下业主的相邻权、采光权、通风权等权益。因此，在未经您充分知情并同意的情况下，楼上业主单方面要求您签字，显然违反了法定程序。
具体分析：
知情权：您有权了解楼上业主安装电梯的具体方案、可能对您产生的影响以及相应的补偿措施等。未经您充分知情，签字行为可能损害您的合法权益。
参与权：在涉及相邻关系的事项中，您作为相关方，有权参与决策过程，表达自己的意见和诉求。楼上业主未经您参与，单方面要求您签字，剥夺了您的参与权。
决策权：签字行为是一种决策行为，应当基于您的自愿和同意。未经您同意，楼上业主无权要求您签字。
二、从实际操作角度分析
在实际操作中，楼上业主安装电梯可能需要经过一系列审批和协商程序。这些程序通常包括向相关部门提交申请、进行公示、征求相邻业主意见等。在这些程序中，您作为楼下业主，有权了解并参与相关决策。
具体建议：
要求充分告知：您可以要求楼上业主提供详细的安装方案、可能对您产生的影响以及相应的补偿措施等信息，确保您充分知情。
参与协商过程：您可以积极参与楼上业主安装电梯的协商过程，表达自己的意见和诉求，争取达成双方都能接受的解决方案。
拒绝签字：在未经您充分知情并同意的情况下，您有权拒绝签字。如果楼上业主坚持要求您签字，您可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
三、从法律后果角度分析
如果您在未经充分知情并同意的情况下签字，可能会面临一系列法律后果。例如，如果安装电梯的行为对您造成了损害，您可能难以通过法律途径维护自己的权益。此外，签字行为可能被视为您对安装电梯方案的认可，从而在后续争议中处于不利地位。
风险提示：
权益受损：未经充分知情并同意签字，可能导致您的相邻权、采光权、通风权等权益受损。
法律纠纷：如果安装电梯的行为引发争议，您可能因签字行为而难以通过法律途径维护自己的权益。
补偿问题：如果安装电梯的行为对您造成了损害，您可能因签字行为而难以获得合理的补偿。
最后，作为专业律师，我建议您在面对此类情况时，务必保持谨慎和理性。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和解决方案。