您好，关于您提出的“省级劳动能力鉴定是否都是医生”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，需要明确的是，省级劳动能力鉴定并非仅由医生单一决定，而是一个综合多方意见、依据法定程序和标准进行的严谨评估过程。在这个过程中，虽然医生的专业判断起着至关重要的作用，但最终的鉴定结论是由劳动能力鉴定委员会根据多方面因素集体讨论并作出的。

具体来说，劳动能力鉴定委员会通常由社会保险行政部门、卫生行政部门、工会组织、经办机构代表及用人单位代表组成。他们负责受理申请、组织鉴定并作出结论。而医生，作为医疗卫生专家，会从专家库中随机抽取，参与到鉴定过程中。他们凭借专业的医学知识和临床经验，对工伤职工的伤病情况进行详细检查和诊断，为鉴定提供关键的医学意见。

然而，医生的意见只是鉴定过程中的一部分。劳动能力鉴定委员会在作出结论时，会综合考虑医学意见、相关政策及申请材料，依据国家标准进行集体讨论。这一过程确保了鉴定的严谨性、公正性和准确性。

此外，为了保障鉴定结果的公正性和准确性，如果申请鉴定的单位或个人对初次鉴定结论不服，还可以在规定期限内向更高一级的劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。这一复核机制为当事人提供了救济途径，进一步维护了鉴定的公正性。

综上所述，省级劳动能力鉴定是一个涉及多方参与、依据法定程序和标准进行的综合评估过程。虽然医生的专业判断是鉴定的重要依据之一，但最终的鉴定结论是由劳动能力鉴定委员会根据多方面因素集体讨论并作出的。希望这一解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的了解，请随时告诉我。