个人与建筑公司签订的劳务合同，在符合法定条件的情况下是合法的。以下从不同角度为您详细分析：
合法性条件
民事行为能力：
- 签订合同的双方，即个人与建筑公司，都必须具备相应的民事行为能力。个人应为完全民事行为能力人，能够理解和承担合同所带来的权利和义务；建筑公司则应为依法设立并领取营业执照的合法企业。
意思表示真实：
- 合同应当是在双方自愿、平等、协商一致的基础上签订的，不存在欺诈、胁迫、乘人之危等不正当手段干涉合同签订的情况。如果个人是在被欺诈或胁迫的情况下签订的合同，那么该合同可能因意思表示不真实而被认定为无效。
内容合法：
- 合同内容必须合法，不能违反国家法律法规的强制性规定。例如，合同中约定的劳务报酬不得低于当地最低工资标准；合同内容不得涉及非法活动等。如果合同内容违法，那么该合同可能被认定为无效。
形式合规：
- 虽然劳务合同不一定必须采用书面形式，但为了保障双方的权益，避免未来可能出现的纠纷，建议采用书面形式签订劳务合同。同时，如果劳务施工涉及特定资质要求，如建筑施工资质等，那么个人必须具备相应的资质才能签订合同。否则，合同可能因主体不适格而被认定为无效。
无效情形
主体不适格：
- 如果个人不具备签订劳务合同所需的民事行为能力或施工资质，而建筑公司未进行核实即与其签订合同，那么该合同可能因主体不适格而被认定为无效。
意思表示不真实：
- 如前所述，如果合同是在欺诈、胁迫等不正当手段下签订的，那么受损害方有权请求变更或撤销合同。被撤销后，合同自始无效。
内容违法或违背公序良俗：
- 如果合同内容违反法律、行政法规的强制性规定或违背社会公德和公共利益，如约定的劳务报酬低于当地最低工资标准、涉及的劳务内容涉及非法活动等，那么该合同可能被认定为无效。
注意事项
- 核实对方身份及资质：在签订劳务合同前，个人应核实建筑公司的营业执照、施工资质等证件是否齐全有效；建筑公司也应核实个人是否具备相应的民事行为能力和施工资质。
- 详细约定合同内容：双方应明确工程范围、质量标准、工期、价款及支付方式等关键条款，确保合同内容具体、合法且可执行。
- 遵守法律法规：在签订合同和履行合同过程中，双方应严格遵守国家法律法规和相关政策规定，避免出现违法行为。
- 保留证据：双方应妥善保存合同文本、签字盖章页、支付凭证等相关证据，以便在发生争议时作为有效依据。
举例说明：假设张三是一名具备相应施工资质的工人，他与某建筑公司签订了一份劳务合同，约定张三为该公司的一个建筑项目提供劳务服务，建筑公司按照服务的数量和质量支付报酬。双方均具备民事行为能力，合同内容真实合法且签约过程符合规定。那么，这份劳务合同就是合法的。
如果您在签订或履行劳务合同过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。