不按计件工资算是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：
劳动合同或规章制度中有明确约定
- 如果劳动合同或公司的规章制度中明确规定了计件工资的计算方式和标准，那么公司不按照这些约定来计算工资，就属于违法行为。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果公司违反这一规定，劳动者有权要求公司补发工资，并可能依法要求公司支付赔偿金。
劳动合同或规章制度中无明确约定
- 如果劳动合同或公司的规章制度中没有明确规定计件工资的计算方式和标准，那么公司不按计件工资算可能并不直接构成违法。在这种情况下，公司有权根据自身的经营状况和劳动者的实际工作情况，合理确定工资的计算方式和标准。但是，这并不意味着公司可以随意降低劳动者的工资水平。公司仍然需要确保所支付的工资不低于当地的最低工资标准，并且需要遵循公平、合理的原则。
针对上述情况，给出以下法律建议：
- 对于劳动者：如果发现公司不按照劳动合同或规章制度中的约定来计算计件工资，首先应当与公司进行沟通协商，要求公司按照约定来支付工资。如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，或者依法申请劳动仲裁、提起诉讼来维护自己的合法权益。
- 对于用人单位：应当严格遵守劳动合同和规章制度中的约定，按照约定的方式和标准来计算和支付劳动者的工资。如果确实需要调整工资的计算方式和标准，应当与劳动者进行充分的沟通协商，并确保所支付的工资不低于当地的最低工资标准。
可能面临的法律后果：
- 如果公司不按照劳动合同或规章制度中的约定来计算计件工资，且经劳动者投诉或申请劳动仲裁后，被认定存在违法行为的，公司可能需要补发工资、支付赔偿金，并可能面临劳动监察部门的处罚。
在实际操作中，每个案件的具体情况都可能有所不同。因此，如果遇到相关问题，建议直接向我咨询，以便能够根据具体情况提供更准确的法律建议。