开店收定金然后关店是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 如果开店时与消费者或合作伙伴有明确的合同约定，且关店行为违反了合同约定：

   • 在这种情况下，关店行为可能构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，如果因为关店导致对方遭受损失，你可能需要承担相应的赔偿责任。
   • 举例来说，如果你与消费者签订了服务合同，收取了定金，但随后未经对方同意擅自关店，导致消费者无法享受约定的服务，那么你就可能构成违约，需要赔偿消费者的损失。

2. 如果开店时没有与消费者或合作伙伴签订明确的合同，或者合同中没有约定关店的相关条款：

   • 在这种情况下，关店行为本身可能不直接构成违法，但如果你收取了定金却未能提供约定的商品或服务，且没有合理的理由或提前通知对方，那么你可能需要承担返还定金并可能赔偿对方因此遭受的损失的责任。这主要基于诚实信用原则和公平原则，即当事人应当诚实守信，不得损害对方的合法权益。
   • 举例来说，如果你只是口头承诺提供某种服务并收取了定金，但随后却关店且未提前通知对方，那么对方可能要求你返还定金，并可能要求你赔偿其因此遭受的额外损失，如寻找其他服务提供商的费用等。

3. 如果关店行为涉及欺诈或虚假宣传：

   • 如果你在开店过程中存在欺诈行为，如虚构店铺规模、商品质量或服务内容等，以骗取消费者的定金或其他财物，那么这种行为不仅可能构成违约，还可能构成欺诈或虚假宣传等违法行为。根据相关法律法规，你可能需要承担行政责任甚至刑事责任。
   • 举例来说，如果你通过虚假宣传吸引消费者支付定金，但随后却关店且无法提供约定的商品或服务，那么消费者可能向相关部门投诉或报警，你可能面临罚款、吊销营业执照等行政处罚，甚至可能因诈骗罪被追究刑事责任。

法律建议：

• 在开店过程中，务必与消费者或合作伙伴签订明确的合同，并详细约定双方的权利和义务，包括关店的相关条款。
• 如果确实需要关店，应提前通知对方，并协商处理定金等事宜，以避免不必要的纠纷和损失。
• 遵守相关法律法规和商业道德，诚信经营，不得进行欺诈或虚假宣传等违法行为。

可能后果：

• 如果因关店行为构成违约或违法行为，你可能需要承担民事赔偿责任、行政处罚甚至刑事责任。
• 你的商业信誉和声誉也可能因此受到损害，影响你未来的商业活动和职业发展。

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