如果劳动仲裁不受理且你不选择诉讼，可能会面临以下后果：

1. 失去通过法律途径解决纠纷的机会：

   • 劳动仲裁是处理劳动争议的法定前置程序，若仲裁机构不受理且你未进一步提起诉讼，那么你将无法通过法律手段强制要求用人单位履行义务，如支付拖欠的工资、经济补偿或赔偿金等。这意味着你的权益可能无法得到及时、有效的保障。

2. 可能影响后续维权效果：

   • 虽然劳动仲裁不受理并不直接剥夺你诉讼的权利（在符合法定条件下，你仍可以向法院起诉），但如果你选择不诉讼，那么你的争议将无法通过司法途径得到最终解决。这可能导致你的权益长期得不到实现，甚至可能因时间拖延而增加维权的难度和成本。

3. 可能加剧双方矛盾：

   • 劳动争议若无法通过和平、理性的方式解决，可能会加剧双方之间的矛盾和冲突。这不仅不利于问题的解决，还可能对你的工作和生活造成更大的困扰和影响。

针对劳动仲裁不受理的情况，我建议你采取以下措施：

• 了解不受理的原因：首先，你需要了解劳动仲裁机构不受理你申请的具体原因。这可能是因为你的申请不符合受理条件（如超过仲裁时效、不属于劳动争议范围等），或者是因为仲裁机构认为你的争议应通过其他途径解决（如协商、调解等）。了解原因后，你可以更有针对性地采取后续行动。

• 考虑提起诉讼：如果劳动仲裁机构不受理你的申请，且你认为自己的权益确实受到了侵害，那么你可以考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，你需要准备好相关的证据材料，并了解诉讼的程序和要求。虽然诉讼可能相对复杂和耗时，但它是一种更为正式、具有强制力的解决纠纷的方式。

• 寻求其他解决途径：除了劳动仲裁和诉讼外，你还可以考虑通过协商、调解等方式解决劳动争议。这些方式通常更为灵活、快捷，且有助于维护双方之间的关系。你可以尝试与用人单位进行直接沟通，或者寻求第三方调解机构的帮助。

最后，我想强调的是：劳动争议的处理需要遵循法定程序和规定。如果你对劳动仲裁机构的决定有异议，或者认为自己的权益受到了侵害，那么你应该积极采取行动来维护自己的权益。不要因为劳动仲裁不受理就放弃诉讼或其他解决途径，否则你可能会面临更大的损失和风险。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。