见习期员工因身体原因是否会被辞退，不能一概而论，需结合具体情况分析。以下是从不同角度给出的详细解答：

1. 法律保护角度

根据《劳动合同法》及相关规定，员工因身体原因（如患病或非因工负伤）在规定的医疗期内，用人单位不得随意解除劳动合同。医疗期的具体长度根据员工的工作年限和在本单位的工作年限确定，一般为三个月到二十四个月不等。在医疗期内，员工享有病假工资或疾病救济费，且用人单位不得以此为由解除劳动合同。

• 若员工处于医疗期内：用人单位通常不能仅因身体原因辞退员工，否则可能构成违法解除，需承担相应的法律责任，如支付赔偿金。
• 若医疗期满后：员工仍不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的，用人单位可以提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，解除劳动合同。但此时，用人单位仍需支付经济补偿金。

2. 合同约定与规章制度角度

• 若劳动合同或公司规章制度中有明确规定：关于员工因身体原因不能胜任工作时的处理方式，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么用人单位可以按照合同或规章制度执行。但即便如此，用人单位也需遵循法定程序，如提前通知、支付经济补偿等。
• 若合同或规章制度无明确规定：用人单位则需依据法律法规和公平原则来处理，不能随意辞退员工。

3. 实际操作建议

• 对于员工而言：若因身体原因面临被辞退的风险，首先应确认自己是否处于医疗期内。若在医疗期内，可依法维护自己的权益，拒绝被非法辞退。同时，应积极与用人单位沟通，寻求合理的解决方案，如调整工作岗位、安排病假等。
• 对于用人单位而言：在处理员工因身体原因不能胜任工作的情况时，应严格遵守法律法规，避免违法解除劳动合同。可考虑与员工协商，通过调整工作岗位、提供培训等方式帮助员工恢复工作能力。若确实无法继续雇佣，也应依法支付经济补偿金，并办理好相关离职手续。

总结来说，见习期员工因身体原因是否会被辞退，取决于多种因素，包括是否处于医疗期内、劳动合同或规章制度的约定以及用人单位的实际操作等。若遇到此类问题，建议员工和用人单位都保持冷静和理性，通过合法途径解决争议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。