施工方拆除您违建的猪舍是否合法，需分情况讨论：
若施工方具有合法拆除权限且程序正当：
- 根据《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定，对于未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的建筑物，城乡规划主管部门有权责令停止建设；尚可采取改正措施消除对规划实施的影响的，限期改正，处建设工程造价百分之五以上百分之十以下的罚款；无法采取改正措施消除影响的，限期拆除，不能拆除的，没收实物或者违法收入，可以并处建设工程造价百分之十以下的罚款。
- 如果您的猪舍属于上述违法建筑，且施工方（如政府相关部门或其委托的机构）在拆除前已经依法履行了告知、催告等程序，并给予了您合理的自行拆除期限，而您未在规定期限内自行拆除，那么施工方在获得相应行政许可或执行法院判决的情况下，有权进行强制拆除。这种情况下，施工方的行为是合法的。
若施工方无合法拆除权限或程序违法：
- 如果施工方并非政府相关部门或其委托的机构，或者虽然属于相关部门但未依法履行告知、催告等程序，就直接拆除了您的猪舍，那么这种行为可能构成违法。
- 此外，即使您的猪舍属于违法建筑，但拆除行为必须遵循法定程序，包括但不限于事先通知、给予自行拆除期限、在必要时申请法院强制执行等。如果施工方未遵循这些程序，其拆除行为也可能被视为违法。
给您的一些建议：
- 核实施工方身份和权限：首先，您需要确认施工方是否具有合法的拆除权限，以及他们是否遵循了法定的拆除程序。
- 收集证据：如果可能的话，收集与猪舍建设、拆除相关的所有证据，包括照片、视频、书面通知等，以备后续维权之需。
- 寻求法律帮助：如果您认为施工方的行为违法，或者您对拆除行为有异议，建议及时咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的维权途径。
可能面临的法律后果：
- 如果施工方的行为合法，而您的猪舍确实属于违法建筑，那么您可能需要承担猪舍被拆除的损失，并可能面临罚款等行政处罚。
- 如果施工方的行为违法，您有权要求其赔偿因非法拆除给您造成的损失，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。
总之，施工方拆除您违建的猪舍是否合法，取决于其是否具有合法的拆除权限以及是否遵循了法定的拆除程序。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。