针对您提出的“烟酒提货单不给了怎么办”的问题，这通常涉及到免税品提货或相关海关监管流程中的单据问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，烟酒提货单作为免税品提货的重要凭证，其发放和管理通常受到海关的严格监管。如果您在提货过程中遇到提货单未发放或丢失的情况，建议您按照以下步骤处理：

1. 联系免税商店或经营单位：

   • 您应首先联系提供烟酒的免税商店或经营单位，了解提货单的具体发放情况。
   • 询问是否有可能因为系统错误、流程延误或其他原因导致提货单未发放给您。

2. 核实身份和购买记录：

   • 提供您的购买凭证（如订单号、支付记录等）和身份证明，以便免税商店或经营单位核实您的购买信息和身份。
   • 如果确认是您的提货单未发放，他们可能会为您重新打印或提供其他解决方案。

3. 咨询海关或相关监管部门：

   • 如果免税商店或经营单位无法解决问题，或者您怀疑存在其他监管方面的问题，您可以咨询当地的海关或相关监管部门。
   • 他们可以根据您的具体情况提供指导，并帮助您了解相关的海关监管规定和流程。

4. 了解并遵守海关规定：

   • 在处理此类问题时，请确保您了解并遵守海关的相关规定，如免税品的进口、销售、核销等流程。
   • 如果因违反海关规定而导致提货单无法发放或出现问题，您可能需要承担相应的法律责任。

5. 保留证据并寻求法律援助：

   • 在整个过程中，请保留好所有相关的购买凭证、身份证明和沟通记录等证据。
   • 如果问题无法得到妥善解决，或者您认为自己的权益受到侵害，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师。

此外，根据海关的相关规定，免税商店和经营单位在免税品的进口、销售等环节都有严格的记录和监管要求。如果提货单丢失或未发放是由于他们的疏忽或错误导致的，他们可能需要承担相应的责任，并为您提供相应的补偿或解决方案。

希望以上解答能够帮助您解决问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时联系我。