可以走劳动监察途径主张在职期间的加班费。具体分析如下：

1. 法律依据
   根据《劳动保障监察条例》第十一条，劳动监察部门有权对用人单位遵守工作时间和休息休假规定的情况进行监督检查。若用人单位未依法支付加班费，属于劳动监察的受理范围。

2. 操作流程

   • 提交材料：需提供劳动合同、考勤记录、工资条、加班通知等证据，证明存在加班事实及未支付加班费的情况。
     
   • 投诉方式：可向用人单位所在地的劳动监察大队现场投诉，或通过当地人社局官网、政务服务网等线上渠道提交投诉材料。
     
   • 处理时限：劳动监察部门自立案之日起60个工作日内完成调查，情况复杂的可延长30个工作日。

3. 注意事项

   • 时效性：劳动监察的受理时效为自违法行为发生之日起2年内。若离职后主张在职期间的加班费，需在离职后2年内提出。
     
   • 与仲裁的关系：若劳动监察未处理或对结果不满，仍可申请劳动仲裁。仲裁时效为自知道或应当知道权利被侵害之日起1年内。
     
   • 证据充分性：需重点证明加班时长（如考勤记录、加班审批单）及未支付加班费的事实（如工资条未体现加班工资）。

4. 替代方案
   若希望快速解决，可同时向用人单位发出书面催告函，要求限期支付加班费。若用人单位拒不支付，再启动劳动监察或仲裁程序。

建议：优先通过劳动监察途径主张权利，因其处理周期较短且无需缴纳仲裁费用。若用人单位存在恶意拖欠，可同步准备仲裁材料以备后续维权。如有具体证据或案件细节需要分析，可直接向我咨询。