结论：未做满工期期间因不听拉长的话被辞退并扣钱是否合法，需根据具体情况判断，但一般情况下，用人单位以此为由辞退员工并扣钱是不合法的。
一、关于辞退的合法性
辞退理由需合法：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位辞退员工需有合法理由，如员工严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损失等。
- 若员工仅因未做满工期或不听从拉长（即直接上级）的指挥而被辞退，且这种不听从指挥并未达到严重违反公司规章制度或造成重大损失的程度，则用人单位的辞退行为可能构成违法解除劳动合同。
辞退程序需合规：
- 即使员工存在可辞退的情形，用人单位也需按照法定程序进行辞退，如提前通知员工、支付经济补偿金等。
- 若用人单位未遵循法定程序进行辞退，员工有权要求用人单位继续履行劳动合同或支付赔偿金。
二、关于扣钱的合法性
扣钱需有合法依据：
- 用人单位扣钱需有明确的规章制度作为依据，且该规章制度需经过民主程序制定并公示给员工。
- 若用人单位仅以员工未做满工期或不听从拉长指挥为由扣钱，且没有相应的规章制度作为依据，则这种扣钱行为可能构成违法克扣工资。
扣钱金额需合理：
- 即使存在可扣钱的情形，扣钱金额也需合理，不得超过员工当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
- 若用人单位扣钱金额超过法定限制或扣除后剩余工资低于最低工资标准，则员工有权要求用人单位补足工资差额。
三、建议与措施
与用人单位协商：
- 若员工认为用人单位的辞退和扣钱行为不合法，可首先与用人单位进行协商，要求用人单位撤销辞退决定并补足工资差额。
申请劳动仲裁：
- 若协商无果，员工可向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求用人单位承担违法解除劳动合同和违法克扣工资的法律责任。
寻求法律援助：
- 在申请劳动仲裁过程中，员工可寻求法律援助或咨询专业律师，以更好地维护自己的合法权益。
举例说明：假设某员工因未做满工期且偶尔不听从拉长指挥而被用人单位辞退，并扣除了部分工资。若该员工并未严重违反公司规章制度或造成重大损失，且用人单位没有明确的规章制度作为扣钱依据，则这种辞退和扣钱行为可能构成违法。此时，员工有权要求用人单位继续履行劳动合同或支付赔偿金，并补足工资差额。
后续思考：员工在遇到类似情况时，应首先了解自己的权益和用人单位的规章制度，以便更好地判断用人单位的行为是否合法。同时，员工也应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、辞退通知等，以便在需要时维护自己的合法权益。若您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。