晚上客户招待期间身亡是否算工伤，需根据具体情况并依据《工伤保险条例》的相关规定进行综合判定。以下是对此问题的详细分析：
属于工伤的情形
因工作原因在招待期间突发疾病死亡：
- 如果员工在晚上客户招待期间，因工作原因（如与客户沟通、协商业务等）仍处于工作状态，突发疾病死亡或在48小时之内经抢救无效死亡的，根据《工伤保险条例》第十五条的规定，应视同工伤。例如，员工在招待客户时，因过度劳累突发心脏病，并在48小时内抢救无效死亡，这种情况可认定为工伤。
因履行工作职责受到暴力等意外伤害：
- 即使发生在晚上客户招待期间，如果员工是因履行工作职责（如保护公司财产、维护公司利益等）而受到暴力等意外伤害导致死亡，也应认定为工伤。比如，员工在招待客户时，因阻止客户的不当行为而遭受暴力对待不幸死亡，这符合工伤认定条件。
其他因工作原因导致的死亡：
- 在晚上客户招待期间，员工从事与工作相关的活动（如见客户、参加商务应酬等）而死亡，同样可能被认定为工伤。例如，员工按公司安排晚上去餐厅招待重要客户，途中或招待过程中发生意外导致死亡，这种情况也应认定为工伤。
不属于工伤的情形
非工作原因：
- 如果员工在晚上客户招待期间的死亡是由于个人原因，与工作没有直接关联，则不能认定为工伤。例如，员工晚上自行外出到娱乐场所，因个人原因导致意外死亡，这种情况就不属于工伤。
存在故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等情形：
- 根据《工伤保险条例》第十六条规定，即使员工符合工伤认定的基本条件，但如果存在故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等情形，也不得认定为工伤。例如，员工在晚上客户招待期间因个人感情问题自杀身亡，这种情况就不能认定为工伤。
工伤认定程序及建议
工伤认定程序：
- 若要进行工伤认定，用人单位应在事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 用人单位未按时申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内，直接向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
建议：
- 在处理此类事件时，建议用人单位和员工家属及时收集并保存相关证据，如工作记录、医疗记录、证人证言等，以便在工伤认定过程中提供有力支持。
- 同时，建议双方进行友好协商，就赔偿事项达成一致意见，并签订赔偿协议。若协商无果，可向法院提起民事诉讼，要求用人单位承担相应的赔偿责任。
综上所述，晚上客户招待期间身亡是否属于工伤，需综合考虑多方面因素，特别是死亡与工作之间的因果关系。只有明确了这一点，才能依法进行准确的工伤认定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。