结论：开公司去送货时碰了别人，责任承担问题需视具体情况而定，可能涉及公司责任、员工个人责任或保险公司责任。以下是对此问题的详细分析：
一、公司责任
职务行为：
- 若送货行为属于员工的职务行为，即员工在执行公司交付的工作任务过程中发生碰撞，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公司作为用人单位，应当承担相应的民事责任。这是因为职务行为产生的法律后果通常由用人单位承担。
公司管理责任：
- 如果碰撞事故的发生与公司管理不善有关，例如公司未对员工进行充分的交通安全培训，或者未提供符合安全标准的运输工具，公司也可能因管理责任而承担部分或全部责任。
二、员工个人责任
故意或重大过失：
- 若碰撞事故是由于员工的故意行为或重大过失造成的，例如员工酒后驾车、超速行驶等，员工个人可能需要承担相应的法律责任。在这种情况下，公司承担责任后，有权向员工追偿。
非职务行为：
- 如果送货行为并非员工的职务行为，而是员工在非工作时间、非工作场所自行进行的，那么碰撞事故的责任应由员工个人承担，与公司无关。
三、保险公司责任
车辆保险：
- 如果公司为送货车辆购买了相应的保险，如交强险、商业第三者责任险等，在保险责任范围内，保险公司将承担相应的赔偿责任。这可以减轻公司和员工的经济负担。
保险理赔流程：
- 在发生碰撞事故后，公司或员工应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关证明材料，以便保险公司进行理赔。
四、建议与措施
完善公司管理制度：
- 公司应建立健全的安全管理制度，加强对员工的交通安全培训，确保员工在执行工作任务时遵守交通规则，减少碰撞事故的发生。
购买足额保险：
- 公司应为送货车辆购买足额的保险，以应对可能发生的碰撞事故，减轻经济负担。
及时处理事故：
- 在发生碰撞事故后，公司或员工应及时报警、保护现场，并协助交警部门进行事故调查。同时，应及时向保险公司报案，以便尽快获得理赔。
后续思考依据：在处理此类问题时，需综合考虑事故发生的具体情况、员工的行为性质、公司的管理责任以及保险公司的保险责任等因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。