离职时欠的工时是否需要补，取决于工时性质、劳动合同约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、工时性质与劳动合同约定
标准工时制：
- 在标准工时制下，员工每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时。如果离职时存在未完成的加班工时，根据《劳动法》第四十四条，用人单位应当按照不低于工资的百分之一百五十（工作日）、百分之二百（休息日）或百分之三百（法定节假日）的标准支付加班工资，而非直接补工时。
综合计算工时制：
- 在综合计算工时制下，员工的工作时间在一定周期内（如月、季、年）综合计算，平均每日和每周工作时间不超过法定标准。如果离职时周期内总工时未超标，则无需补工时；若超标，用人单位需支付加班工资，同样不直接补工时。
不定时工作制：
- 在不定时工作制下，员工的工作时间不受固定工时限制。因此，离职时通常不存在补工时的问题，但用人单位仍需确保员工的工作时间符合法律法规，并支付相应的劳动报酬。
劳动合同约定：
- 如果劳动合同中明确约定了离职时需补工时或支付相应补偿，那么双方应按照合同约定执行。但需注意，合同约定不得违反法律法规的强制性规定。
二、相关法律法规
- 《劳动法》：规定了员工的工作时间、加班工资支付等基本权益。用人单位不得强迫或变相强迫员工加班，且加班需支付加班工资。
- 《劳动合同法》：明确了劳动合同的订立、履行、变更、解除和终止等规定。离职时，用人单位应依法支付员工应得的劳动报酬，包括加班工资。
三、实际操作建议
核查劳动合同：
- 员工在离职前应仔细核查劳动合同，了解其中关于工时、加班工资支付等条款的约定。
与用人单位协商：
- 如果离职时存在工时争议，员工应与用人单位进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果协商无果，员工可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或直接向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
四、特殊情况说明
用人单位违法安排加班：
- 如果用人单位违法安排员工加班且未支付加班工资，员工在离职时有权要求用人单位支付相应的加班工资，并可向劳动监察部门投诉。
员工自愿加班：
- 如果员工自愿加班且未获得加班工资，离职时通常无法要求用人单位补工时或支付加班工资，除非能证明用人单位存在强迫或变相强迫加班的行为。
总结与建议：离职时欠的工时是否需要补，需根据工时性质、劳动合同约定以及相关法律法规综合判断。在大多数情况下，员工离职时无需直接补工时，而是应获得相应的加班工资或其他补偿。如有争议，建议员工与用人单位协商解决，或寻求法律途径维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。