您好，关于实习生是否享受法定节假日的问题，这主要取决于实习生与实习单位之间所建立的实习关系性质以及实习单位的具体规定。

首先，从法律层面来看，实习生通常不被视为正式员工，因此他们可能不享有与正式员工完全相同的权益，包括法定节假日的休假权。然而，这并不意味着实习单位可以随意剥夺实习生的法定节假日休息权利。

实际上，许多实习单位会参考本单位相同岗位的报酬标准和岗位实习学生的工作量、工作强度、工作时间等因素，来制定实习生的休假和报酬政策。一些负责任的实习单位会尽量确保实习生在法定节假日能够得到休息，或者至少提供相应的补休安排。

另外，值得注意的是，如果实习单位与实习生之间建立了较为正式的实习协议，并且协议中明确规定了实习生在法定节假日的休假权利，那么实习单位就应当遵守这一规定。否则，实习单位可能会面临法律上的责任。

针对您提到的具体情况，比如有些科室实习生正常放假，而有些则不放，这很可能是由于不同科室的工作安排和人员配置不同所导致的。在这种情况下，实习生可以与实习单位或科室负责人进行沟通，了解具体的休假安排，并尝试协商达成一个双方都能接受的解决方案。

总的来说，虽然实习生在法定节假日的休假权利可能不如正式员工那么明确和保障，但实习单位仍然应当尽量尊重和保护实习生的合法权益。如果实习生在法定节假日被要求工作且没有得到相应的补休或报酬，他们可以考虑与实习单位进行协商或寻求法律援助。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。