公司员工偷卖货物价值5000元，可能涉及的罪名主要是盗窃罪，但具体定罪和量刑需结合案件具体情况分析。以下从不同角度进行详细阐述：
一、盗窃罪的构成要件与定罪
盗窃罪的构成要件：
- 客体要件：盗窃罪侵犯的客体是公私财物的所有权，包括有形财物和无形财物（如电力、煤气等）。
- 客观要件：表现为秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。秘密窃取是指行为人采取自认为不被财物所有人、保管人或经手人发觉的方法，将财物取走。
- 主体要件：一般主体，即达到刑事责任年龄且具备刑事责任能力的自然人。
- 主观要件：直接故意，且具有非法占有的目的。
定罪分析：
- 在本案中，员工偷卖公司货物，若货物价值5000元，且员工具有非法占有的目的，采取秘密手段窃取货物并出售，则符合盗窃罪的构成要件。
- 需要注意的是，盗窃罪的成立并不要求财物必须处于被害人的直接控制之下，只要财物处于被害人的实际支配范围内即可。因此，即使货物在公司仓库内，员工利用职务之便或秘密手段窃取并出售，也构成盗窃罪。
二、量刑标准与情节考量
量刑标准：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 数额较大的标准，根据司法解释，一般指盗窃公私财物价值一千元至三千元以上。但具体数额标准可能因地区经济发展水平而有所差异，需结合当地司法解释确定。在本案中，5000元通常会被认定为数额较大。
情节考量：
- 在量刑时，法院会综合考虑犯罪动机、主观恶性、社会危害性、是否退赃退赔、是否取得被害人谅解等因素。
- 若员工具有自首、立功、认罪认罚等情节，可以从轻或减轻处罚；若员工系初犯、偶犯，且盗窃财物价值不大，社会危害性较小，也可以酌情从轻处罚。
三、其他可能涉及的罪名与情形
职务侵占罪：
- 若员工利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，可能构成职务侵占罪。但职务侵占罪要求行为人必须具有职务上的便利，且非法占有的财物必须属于本单位所有。
- 在本案中，若员工偷卖货物并非利用职务上的便利（如非保管、经手货物的人员），则不构成职务侵占罪。
侵占罪：
- 侵占罪是指将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的行为。但侵占罪要求行为人必须先合法持有他人财物，后非法占为己有。
- 在本案中，员工偷卖货物并非先合法持有后非法占为己有，因此不构成侵占罪。
四、法律建议与风险提示
法律建议：
- 若公司发现员工偷卖货物，应立即报警并保留相关证据（如监控录像、销售记录、货物清单等）。
- 公司可以与员工协商解决，但协商解决不影响公司追究员工的法律责任。
- 若员工涉嫌犯罪，公司应积极配合司法机关的调查取证工作。
风险提示：
- 员工应认识到偷卖公司货物的严重性，不仅可能面临刑事处罚，还可能影响个人声誉和未来职业发展。
- 公司应加强内部管理，完善货物保管和销售制度，防止类似事件再次发生。
综上所述，公司员工偷卖货物价值5000元，若符合盗窃罪的构成要件，则可能被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。但具体定罪和量刑需结合案件具体情况分析。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。