您好，针对您提出的“不生产不用签救护协议可以吗”这一问题，我需要结合相关的安全生产法规来为您详细解答。

首先，根据《安全生产违法行为行政处罚办法》的相关规定，危险物品的生产、经营、储存单位以及矿山企业、建筑施工单位，有义务建立应急救援组织或者按规定签订救护协议，并配备必要的应急救援器材、设备，进行经常性的维护、保养，以确保其正常运转。这是为了在发生紧急情况时，能够迅速有效地进行救援，减少人员伤亡和财产损失。

对于您提到的“不生产”的情况，如果您的单位或企业原本属于上述需要签订救护协议的范畴，但目前处于停产或未生产状态，这并不意味着您可以免除签订救护协议的责任。因为安全生产法规的制定是为了预防潜在的安全风险，而不仅仅针对当前的生产活动。即使您的单位或企业目前未生产，但一旦恢复生产，就可能面临各种安全风险，因此需要提前做好应急救援准备。

此外，如果您的单位或企业未按照规定签订救护协议或未配备必要的应急救援器材、设备，可能会面临行政处罚，包括责令改正、罚款等。这些处罚措施旨在督促企业履行安全生产责任，确保员工和公众的生命财产安全。

因此，我建议您无论您的单位或企业当前是否处于生产状态，都应按照相关法规的要求签订救护协议，并配备必要的应急救援器材、设备。这样不仅可以避免潜在的行政处罚风险，更重要的是可以为您的员工和公众提供更加安全的生产和生活环境。

如果您对具体的法规要求或实施细节有疑问，欢迎随时向我咨询，我会尽力为您提供清晰、详细、有深度的解答。